Ключевые тезисы:
- Холодной воды не всегда достаточно для очистки овощей и фруктов.
- Уксус или сода помогают эффективнее удалить грязь и пестициды.
Большинство людей моют фрукты и овощи перед употреблением обычной водой, однако этого может быть недостаточно, чтобы полностью очистить их от вредных бактерий. Рассказываем о более эффективных методах.
Ранее мы рассказывали, что нужно добавить в средство для мытья посуды, чтобы оно работало в разы лучше и расходовалось медленнее.
Прежде всего эксперты советуют ни в коем случае не мыть фрукты и овощи горячей водой, ведь это разрушает витамины. Поэтому использовать нужно холодную воду.
А чтобы сделать мытье более эффективным, достаточно добавить в нее обычный уксус. Для этого:
- Смешайте воду и уксус в соотношении 1:3.
- Замочите фрукты и овощи в растворе на 10–15 минут.
- Промойте продукты под проточной водой, чтобы убрать остатки уксуса и нейтрализовать кислый привкус.
Также хорошим способом очистки фруктов и овощей от пестицидов является использование соды. Для этого:
- Наполните емкость водой и добавьте туда соду в пропорции 1:10. Тщательно перемешайте, чтобы сода полностью растворилась.
- Аккуратно поместите фрукты и овощи в приготовленный раствор на несколько минут.
- Промойте продукты прохладной водой, чтобы полностью удалить остатки соды.
Читайте также:
