Духовка не нужна: готовим невероятно вкусный торт «Ленивый» без выпечки

Этот торт готовится без духовки из простых ингредиентов, но получается очень нежным и вкусным — обязательно попробуйте!

Ранее мы рассказывали, как приготовить ленивый львовский сырник: этот упрощённый рецепт получается у всех и всегда.

Ингредиенты

• печенье «К кофе» — 3 пачки (185 г)
• творог — 300 г
• сметана — несколько ложек (в зависимости от жирности творога)
• сахар — по вкусу
• ванильный сахар — 1 п.
• банан — 1 шт.
• апельсин — 1 шт.

Для глазури

• молоко — 1,5 столовые ложки
• сахар — 1,5 столовые ложки
• какао — 1,5 столовые ложки
• сливочное масло — 50 г

Приготовление

1. В миску наливаем немного кипятка и в него макаем печенье с обеих сторон, прежде чем выкладываем на специальное длинное блюдо.
2. Таким образом выкладываем первый слой печенья.
3. Творог со сметаной и сахаром взбиваем в блендере (можно также добавляем натёртую цедру лимона по вкусу). Смазываем печенье творогом и выкладываем на него нарезанные на маленькие кусочки банан и апельсин.
4. Снова выкладываем смоченное с обеих сторон печенье, на него — слой творога и слой фруктов.
5. На последний слой добавляем только творог, без фруктов.
6. Готовим глазурь на паровой бане из всех ингредиентов.
7. Заливаем торт глазурью и ставим его в холодильник минимум на несколько часов.

Читайте также:

• Ленивый «Медовик» в стакане: любимый десерт за минимум времени
• Ленивый «Сметанник» без духовки: самый простой рецепт любимого торта