Новости

Ленивая пицца на блинном тесте: максимально быстрый рецепт

Не хочется долго возиться с тестом? Этот рецепт пиццы на блинном тесте помогает приготовить ароматный ужин за рекордно короткое время.

Раньше мы рассказывали, как приготовить ленивую пиццу на сковороде за 15 минут.

Ингредиенты

Для теста

  • молоко — 2 стакана
  • яйца — 2 шт.
  • мука — 2 стакана
  • соль — 1 ч. л.

Для начинки

  • суджук или другая копченая колбаса
  • зеленый острый перец
  • красный сладкий перец
  • петрушка
  • твердый сыр
  • помидор

Приготовление

  1. В большой миске смешиваем молоко, яйца, муку и соль. Консистенция должна напоминать жидкое блинное тесто. Важно хорошо перемешиваем, чтобы не оставалось комочков.
  2. Противень выстилаем пергаментом и выливаем тесто. Оно распределяется тонким слоем по всей поверхности.
  3. Сверху посыпаем нарезанную небольшими кусочками колбасу, перец и зелень.
  4. Затем распределяем тертый сыр и викладываем кружочки помидоров.
  5. Противень ставим в духовку, разогретую до 200°C, и выпекаем примерно 20–25 минут, пока поверхность не станет румяной и аппетитной.
  6. После выпекания даём пицце постоять 5 минут. Это помогает основе стабилизироваться и делает нарезку значительно проще.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Приватизировать жилье смогут только 4 категории граждан: кто сохранит на это право

В Украине готовят радикальные изменения в жилищной политике, которые затронут миллионы граждан. Бесплатная приватизация фактически…

19/03/2026 17:15
  • Новости

Как легко отмыть жир из решетки плиты: 5 проверенных способов

Устаревший жир и остатки пищи на решетке плиты больше не проблема. Достаточно знать несколько обычных…

19/03/2026 17:00
  • Новости

Рынок картофеля “перекосило”: продукт подешевел, но его не хватает для всех

После прошлогоднего скачка цен рынок картофеля резко изменился. Избыток продукции привел к обвалу цен, но…

19/03/2026 16:30
  • Новости

Украина получила 200 млн долларов для пенсионеров от Норвегии: на что пойдут деньги

Украина получила очередную международную поддержку пенсионерам. Что известно?

19/03/2026 15:04
  • Новости

Со следующей недели украинцам будут «платить» за купленное топливо: как получить деньги

Кабмин запустил новую инициативу для сбережения на горючем. Кто сможет воспользоваться им и что для…

19/03/2026 14:22
  • Новости

Повысят ли возрастные доплаты к пенсиям после индексации: что известно

Основной размер пенсий большинства украинцев повысили. Но повысят ли возрастные надбавки в связи с индексацией?

19/03/2026 13:32