В сковороде разогрейте масло, добавьте мелко нашинкованную капусту. Посолите, поперчите и тушите до полуготовности. Оставьте охлаждаться.
Мелко нарежьте лук, смешайте его с мясным фаршем и яйцом. Посолите, поперчите и перемешайте.
Добавьте в фарш тушеную капусту и еще раз тщательно перемешайте.
Раскатайте слоеное тесто и выложите его в форму, застеленную пергаментом.
На середину теста выложите начинку и сформуйте рулет, плотно завернув края. Переверните швом вниз.
Сделайте сверху несколько небольших надрезов, чтобы выходил пар. Смажьте рулет яйцом.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40–45 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Банкомат, «съевший» карточку, внезапно предлагающий помощь незнакомец или странная накладка на устройстве – все это…
Какой будет погода на ближайшие выходные? Синоптики обнародовали прогнозы.
Суббота принесет геомагнитные колебания, способные неожиданно сказаться на здоровье и эмоциональном состоянии — специалисты советуют…
Успех садовых работ в июле зависит не только от погоды — лунный календарь подскажет, когда…
Этот напиток освежает не хуже магазинных аналогов и подходит для жаркой погоды. А готовится легко…
В июле 2026 года лунный календарь подскажет, когда стрижка укрепит волосы и будет способствовать более…