По Украине хлебобулочные производители вынуждены поднимать цены на хлеб из-за роста стоимости муки, электроэнергии и топлива.
В Антимонопольном комитете инициировали проверки областных предприятий и рекомендовали 36 предприятиям воздержаться от необоснованного поднятия цен. В комитете заявляют, что с 20 по 27 февраля 2015 года цены на хлеб из муки первого сорта выросли в среднем на 3,5% по Украине. Цены колеблются от 6,5 грн (Николаевская область) до 9,6 грн (Закарпатская).
В Киеве крупнейший производитель хлеба и хлебобулочных изделий компания «Киевхлеб» решила поднять цены на свою продукцию в среднем на 25%-30% c 12 марта. В частности, хлеб украинский столичный вырастет в цене с 6,9 гривны до 8,58 гривны, хлеб пшеничный традиционный — с 5,64 гривны до 7,14 гривны, батон нарезной киевский — с 5,34 гривны до 7,2 гривны.
В Одессе компания «Одесский каравай» с 1 марта подняла цены на хлебобулочные изделия. Хлеб «Обеденный домашний» подорожал на 40 копеек, «Одесский» — на 44 копейки, «Новосельский» — на 41 копейку.
В Харькове Салтовский хлебозавод тоже поднял цены. Практически все виды хлебов подорожали почти на гривну: черный круглый с 6,9 до 7,7 грн, городская булка – 3.2 дло 3,6 грн, батон «Слобожанский» – с 5,6 до 6,7 грн.
В 2015 году цены на муку выросли примерно на 22%, энергоносители – 5%, бензин – 26,9%, дизтопливо – 24,3%.
