Яблочный насыпной пирог «Три стакана»: замешивать тесто не нужно

Это незаменимый рецепт, когда нет времени возиться с тестом. Достаточно смешать сухие ингредиенты — и в духовку. Получится вкуснейший яблочный пирог.

Ранее мы рассказывали, как приготовить торт «Экспресс» со сгущённым молоком без выпечки за 15 минут.

Ингредиенты

• мука – 1 стакан
• манка – 1 стакан
• сахар – 1 стакан
• яблоки сочных сортов – 10 шт
• разрыхлитель – 10 г
• сливочное масло (замороженное) – 100 г
• ванилин и соль – по щепотке

Приготовление

1. Смешиваем муку, сахар, ванильный сахар, манную крупу, соль, разрыхлитель.
2. Делим сухую массу на 4 части.
3. Натираем на крупной тёрке яблоки, делим массу на три части. По желанию можно добавить корицу.
4. Застилаем дно и бока разъёмной формы диаметром 22 см пергаментом. Выкладываем слоями: 1 часть сухой смеси, 1 часть яблок, затем снова сухую смесь и снова — яблоки. Чередуем, и последним слоем выкладываем сухую смесь.
5. Натираем сверху замороженное сливочное масло — так, чтобы оно равномерно покрыло сухую смесь.
6. Ставим форму на противень и отправляем в разогретую до 180°С духовку примерно на 50 минут — до румяной корочки сверху.
7. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.

Читайте также:

• Немецкий штолен, итальянский панеттоне или украинский калач – что вкуснее (видео)
• Как сделать борщ ярко-красным: полезные советы для наших хозяюшек (видео)