Новости

Картошка не будет прорастать и сморщиваться: главные секреты хранения

Ключевые тезисы:

  • Картофель следует хранить в тёмном, прохладном месте с вентиляцией, не мыть перед хранением.
  • Не держать рядом с луком и яблоками и регулярно перебирать.

Не все умеют правильно хранить картофель, из-за чего он редко лежит до весны. Рассказываем несколько простых правил, благодаря которым картофель сохранит свой первоначальный вид как можно дольше.

Ранее мы рассказывали, какие сорта картофеля лучше всего посадить в 2026 году.

Прежде всего картофелю нужна постоянная циркуляция воздуха. Поэтому его не стоит хранить в полиэтиленовых пакетах. Лучший вариант — сетчатые или бумажные мешки.

Вторым важным моментом при хранении картофеля является «соседство» продуктов. Ставить рядом другие продукты, особенно лук и яблоки, не стоит, ведь они ускоряют прорастание клубней.

Лучше всего хранить картофель в тёмном и прохладном месте, куда не попадают прямые солнечные лучи, ведь под воздействием света в картофеле вырабатывается вредное вещество соланин, из-за которого овощ зеленеет.

А чтобы картофель не гнил, не стоит мыть его перед тем, как отправлять на хранение.

Лучшими местами для хранения картофеля являются:

  • погреб;
  • сарай;
  • неотапливаемая кладовая.

Идеальная температура — около 10 градусов по Цельсию. Еженедельно стоит проверять картофель и выбрасывать подгнившие плоды при их наличии.

Источник: Express

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новости

Новые даты и праздники июля: какие важные события и религиозные памятные дни ждут украинцев

Июль принесет украинцам немало важных событий — от профессиональных и государственных праздников до больших религиозных…

27.06.2026
  • Новости

«Невидимая нить» в банкомате: пенсионеров предупредили о новой ловушке для банковских карт

Банкомат, «съевший» карточку, внезапно предлагающий помощь незнакомец или странная накладка на устройстве – все это…

27.06.2026
  • Новости

Погода на выходные, 27-28 июня

Какой будет погода на ближайшие выходные? Синоптики обнародовали прогнозы.

26.06.2026
  • Новости

Магнитные бури в субботу, 27 июня

Суббота принесет геомагнитные колебания, способные неожиданно сказаться на здоровье и эмоциональном состоянии — специалисты советуют…

26.06.2026
  • Новости

Когда и что можно делать в саду и огороде в июле: лунный посевной календарь

Успех садовых работ в июле зависит не только от погоды — лунный календарь подскажет, когда…

26.06.2026
  • Новости

«Фанта» своими руками: этот напиток охладит даже в самый жаркий день

Этот напиток освежает не хуже магазинных аналогов и подходит для жаркой погоды. А готовится легко…

26.06.2026