Ключевые тезисы:
Не все умеют правильно хранить картофель, из-за чего он редко лежит до весны. Рассказываем несколько простых правил, благодаря которым картофель сохранит свой первоначальный вид как можно дольше.
Ранее мы рассказывали, какие сорта картофеля лучше всего посадить в 2026 году.
Прежде всего картофелю нужна постоянная циркуляция воздуха. Поэтому его не стоит хранить в полиэтиленовых пакетах. Лучший вариант — сетчатые или бумажные мешки.
Вторым важным моментом при хранении картофеля является «соседство» продуктов. Ставить рядом другие продукты, особенно лук и яблоки, не стоит, ведь они ускоряют прорастание клубней.
Лучше всего хранить картофель в тёмном и прохладном месте, куда не попадают прямые солнечные лучи, ведь под воздействием света в картофеле вырабатывается вредное вещество соланин, из-за которого овощ зеленеет.
А чтобы картофель не гнил, не стоит мыть его перед тем, как отправлять на хранение.
Лучшими местами для хранения картофеля являются:
Идеальная температура — около 10 градусов по Цельсию. Еженедельно стоит проверять картофель и выбрасывать подгнившие плоды при их наличии.
Источник: Express
Читайте також:
В среду, 11 ноября, по прогнозу NOAA, сильные геомагнитные возмущения маловероятны.
Даже в конце осени в украинских лесах можно найти съедобные рыжики. Рассказываем, в каких регионах…
Осенью садовые вредители ищут места для зимовки и откладывания яиц. Остановить их может обычная алюминиевая…
В Украине предложили снизить предельный возраст военной службы с 60 до 55 лет. Петиция собрала…
Куриные сердечки, желудочки и печень – это субпродукты, из которых можно приготовить немало вкусных и…
В среду, 11 ноября, погода в Украине изменится под влиянием атмосферного фронта. В западных и…