Ключевые тезисы:
- Ученые выяснили, что пожилые люди, употребляющие мясо, чаще доживают до 100 лет.
- Веганы и вегетарианцы имели меньше шансов стать долгожителями по сравнению с теми, кто ест мясо.
- Наибольший положительный эффект от мясного рациона зафиксировали у людей с недостаточным весом.
Китайские ученые опубликовали результаты масштабного исследования в The American Journal of Clinical Nutrition. Анализ показал: люди, не употреблявшике мясо, имели на 19% меньше шансов дожить до 100 лет.
Ранее мы рассказывали, как уберечься от переохлаждения.
Вредит ли отказ от мяса долголетию?
Для веганов этот показатель был еще ниже — на 29%, а для вегетарианцев, употребляющих молочные продукты и яйца, — на 14%. Даже пескетарианцы, предпочитающие рыбу, реже становились долгожителями.
При этом ежедневное употребление овощей существенно улучшало перспективы: вероятность дожить до 100 лет возрастала более чем на 80%.
Ученые также учли индекс массы тела. Наибольшую пользу от потребления мяса получали люди с недостаточным весом — их шансы дожить до столетнего возраста возрастали на 44%.
Ведущий автор исследования доктор Сян Гао объяснил, что для людей в возрасте 80 лет и старше смешанный рацион может быть полезнее, чем строгое вегетарианство, особенно при недостатке массы тела.
Что говорят авторы исследования о питании в пожилом возрасте?
Ученые проанализировали данные 5 203 человек в возрасте от 80 лет. Из них 1 495 человек дожили до 100 лет. Статистический анализ показал четкую связь между потреблением мяса и более высокими шансами стать долгожителем.
Исследователи отмечают: в пожилом возрасте организму особенно нужны белок и питательные вещества. Чрезмерные ограничения в еде, в частности полный отказ от мяса, могут приводить к их дефициту и ухудшению здоровья.
Читайте также:
