Ключевые тезисы:
Цены на популярные овощи борщевого набора в ближайшее время останутся стабильными, однако с наступлением 2026 года рынок может столкнуться с постепенным подорожанием. Причина — сезонное сокращение предложения после рождественско-новогодних праздников, а также рост затрат производителей на хранение, логистику и энергоносители.
Об этом сообщили Новости.LIVE со ссылкой на прогноз экономиста Владимира Чижа.
Ранее мы рассказывали, что ПриватБанк вводит новую оплату для клиентов.
Капуста, морковь, лук и свекла пока остаются относительно дешевыми благодаря хорошему урожаю. По словам эксперта, предложение на рынке превышает спрос, что позволяет удерживать цены на минимальном уровне.
Морковь и лук производители нередко продавали по закупочным ценам ниже 3–4 грн за килограмм, что даже не покрывало себестоимости. В рознице эти овощи стоили в среднем 5–10 грн/кг. Такая ситуация, по оценкам экономиста, сохранится как минимум до февраля 2026 года.
В феврале ожидается постепенный рост стоимости овощей в пределах 5–10% от нынешних цен. Основными факторами станут сокращение объемов предложения, подорожание электроэнергии и расходы на хранение продукции. Кроме того, в конце зимы возможен дефицит качественных овощей из-за ограниченного количества современных хранилищ.
По прогнозу, в конце зимы — начале весны 2026 года цены могут достичь: картофель — 25–30 грн/кг, капуста — до 25 грн/кг, морковь и свекла — 20–22 грн/кг, лук — до 18 грн/кг.
Особое внимание экономист обращает на фрукты, большинство которых в 2026 году будут импортными.
Из-за слабого урожая, особенно косточковых культур, стоимость фруктов может вырасти как минимум на 10% уже с января. Подорожание коснется яблок и цитрусовых.
В годовом измерении фрукты уже продемонстрировали одни из самых высоких темпов роста цен — до 50%, и даже праздничные скидки не способны полностью компенсировать это повышение.
Читайте также:
Каждый месяц украинцы платят за газ даже тогда, когда почти им не пользуются. Эту систему…
Деньги должны прийти еще в прошлом году, но часть украинцев так и не получила 6500…
Подали трудовую книжку на оцифровку, а статус месяцами не меняется? Паниковать раньше времени не стоит.…
Если ваша квартира была приватизирована или приобретена много лет назад, следует проверить одну важную вещь.…
Летом здание может нагреться так, что даже вентилятор уже не спасает. Но для борьбы с…
Средняя пенсия в Украине на 1 июля 2026 года составляет 7273 гривны. В то же…