Ключевые тезисы:
При неправильном хранении картофель быстро увядает и становится не таким вкусным. Чтобы этого не произошло, кроме правильного температурного режима, нужно соблюдать несколько простых правил, которые помогут сохранить урожай как можно дольше. Рассказываем.
Ранее мы рассказывали, каким сортам картофеля стоит отдать предпочтение при высадке.
Чтобы картофель пролежал свежим до весны, не гнил и не прорастал, не размещайте все овощи и фрукты хаотично — соблюдайте простые правила «добрососедства».
Да, ни в коем случае нельзя хранить рядом картофель и лук. Поскольку лук выделяет этилен, он ускоряет созревание плодов. В результате этого картофель быстрее прорастает и портится.
В то же время эксперты советуют хранить картофель возле свеклы. Этот овощ способен извлекать лишнюю влагу, благодаря чему картофель будет дольше оставаться свежим, без гнили и прорастания.
Для длительного хранения картофеля эксперты советуют размещать его в затемненном помещении: погребе, подвале, на лоджиях, балконах, в холодильнике.
Оптимальная температура для хранения — + 2-4 ° C, уровень влажности — 75-90%.
Для закладки на хранение до весны следует использовать только средние и поздние сорта.
Читайте также:
Морковные рулеты с нежной начинкой готовятся быстро, смотрятся оригинально и понравятся всем!
Программа "еВосстановление" открывает возможность получить ваучер на 2 млн грн для части внутренне перемещенных лиц.
В Украине объявили второй этап выдачи тысяч гривен зимней поддержки. Кто получит деньги.
Тема долгов за коммунальные услуги вызывает особенно много тревоги у людей старшего возраста. Слухи о…
Из-за бюрократии, молчания работников и отказа в перерасчетах пенсионеры ежемесячно недополучают значительные суммы.
У многих украинцев есть советский трудовой стаж, но не все догадываются, что именно определяет —…