Его можно есть даже в пост: самый вкусный пирог с апельсинами без яиц и масла

Ароматный, мягкий и удивительно простой — апельсиновый пирог станет идеальным десертом для тех, кто придерживается поста. Он готовится очень легко и быстро, а вкус имеет просто невероятный!

Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог «Праздничный» с сухофруктами.

Ингредиенты

• манная крупа – 170 г
• апельсиновый фреш – 300 мл (или сок 3 апельсинов)
• сахар – 70 г
• растительное масло – 50 мл
• апельсин для цедры – 1 шт.

Приготовление

1. Залейте манную крупу апельсиновым соком. Перемешайте венчиком до однородности и дайте настояться 15 минут.
2. Натрите на мелкой тёрке апельсин, чтобы получить цедру. Добавьте сахар и полученную массу в тесто.
3. Влейте масло и снова перемешайте. Вылейте тесто в форму, застеленную листом фольги.
4. На этом этапе можете выложить на поверхность теста дольки апельсина, затем поставьте пирог на 45 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
5. Готовое изделие украсьте карамелизованными дольками апельсина и листочками мяты. Подавайте пирог с шариками сливочного или ванильного мороженого, тёплым молоком или горячим чаем.

Читайте также:

• Немецкий штолен, итальянский панеттоне или украинский калач – что вкуснее (видео)
• Как сделать борщ ярко-красным: полезные советы для наших хозяюшек (видео)