Новости

Самый вкусный рыбный паштет, просто тающий во рту: пошаговый рецепт

Если вы ищете вкусную и полезную закуску, попробуйте приготовить домашний рыбный паштет — он очень нежный, сытный и готовится всего за несколько минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить настоящий одесский форшмак.

Ингредиенты

  • Консервы из тунца или скумбрии (в собственном соку) – 1 банка (160–180 г)
  • Сливочное масло – 100 г
  • Отварное яйцо – 1 шт.
  • Лук – 0,5 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Чёрный молотый перец – по вкусу
  • Лимонный сок – 1 чайная ложка (по желанию)
  • Зелень (петрушка, укроп) – несколько веточек

Приготовление

  1. Сливаем жидкость из консервированной рыбы, выкладываем рыбу в миску.
  2. Добавляем нарезанное варёное яйцо, мягкое сливочное масло и мелко нарезанный лук.
  3. Добавляем соль, перец и, по желанию, немного лимонного сока для свежести.
  4. Измельчаем все ингредиенты в блендере до однородной пастообразной массы.
  5. Добавляем мелко нарезанную зелень и перемешиваем ложкой.
  6. Перекладываем паштет в посуду с крышкой и ставим в холодильник на 15–20 минут для стабилизации вкуса.
  7. Подаём охлаждённым на гренках, тостах или как намазку на хлеб.

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Магнитная буря напугает многих: когда 15 мая пик активности

После нескольких относительно спокойных дней геомагнитная обстановка вновь ухудшается. 15 мая специалисты прогнозируют сильную магнитную…

14/05/2026 21:30
  • Новости

Почему приватизированную квартиру могут забрать даже через 20 лет после приватизации

Если квартира приватизирована, ее все равно могут изъять. Это возможно при допущенных юридических ошибках во…

14/05/2026 21:02
  • Новости

Не спешите выбрасывать старый телефон: эти модели продают за тысячи долларов

Старые мобильные телефоны, годами лежащие в ящике, могут оказаться настоящим сокровищем для коллекционеров. За отдельные…

14/05/2026 20:30
  • Новости

Как получить бесплатную психологическую помощь в центре ментального здоровья и где найти ближайший

В Украине развивается сеть центров ментального здоровья, работающих на базе многопрофильных больниц. 195 заведений оказывают…

14/05/2026 20:02
  • Новости

Ловушка для владельцев карт: какие переводы налоговая считает незаконным доходом

Украинцы, регулярно получающие переводы на банковскую карту, могут столкнуться с налоговыми претензиями и блокировкой счетов.…

14/05/2026 19:30
  • Новости

Чтобы ежевика была большой и сладкой: три важных правила ухода в мае

Получить сочные и сладкие ягоды ежевики поможет правильный уход. Рассказываем, что нужно сделать в мае…

14/05/2026 19:01