Ключевые тезисы:
- Овощное рагу с курицей — простое, здоровое и сытное блюдо, подходящее для правильного питания.
- Блюдо сочетает белок, клетчатку и витамины, обеспечивая энергию без перегрузки организма.
- Рагу готовится быстро и прекрасно сочетается с гречкой или рисом.
Правильное питание — это не жесткие ограничения, а баланс пользы и удовольствия от еды. Одним из лучших примеров такого блюда является овощное рагу с курицей — легкий, питательный и в то же время сытный вариант для ежедневного меню.
Вот как его быстро приготовить.
Ранее мы рассказывали, как приготовить торт «Император».
Продукты для овощного рагу с курицей
- куриное филе — 300 г
- лук — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- кабачок — 1 шт.
- сладкий перец — 1 шт.
- зелена квасоля — 100 г
- масло — 1 ст. ложка
- соль, куркума, орегано, черный перец — по вкусу
Как приготовить овощное рагу с курицей
Куриное филе нарезать и обжарить на масле до румяности. Затем добавить лук и морковь, тушить несколько минут. Далее положить кабачок, перец и фасоль, влить немного воды и накрыть крышкой.
Тушить 15–20 минут на слабом огне, после чего приправить специями.
Полезный совет
Рагу хорошо сочетается с гречкой или коричневым рисом. Благодаря высокому содержанию белка, клетчатки, витаминов и минералов блюдо идеально подходит тем, кто стремится к здоровому и сбалансированному образу жизни.
Читайте также:
