Новости

Духовка не нужна: готовим невероятный шоколадный торт с банановым кремом на сковороде

Забудьте про духовку и долгое приготовление любимых десертов! Этот простой рецепт шоколадного торта с банановым кремом доступен каждому – приготовить его можно всего за несколько минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ленивый «Сметанник» за 20 минут.

Ингредиенты

  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Сахар – 1 стакан
  • Кефир или кислое молоко комнатной температуры – 1 стакан
  • Сода – ½ ч. л.
  • Сливочное масло растопленное – 50 г
  • Какао – 1,5 ст. л.
  • Специи для теста (мускатный орех, корица, кардамон) – 1 ч. л.
  • Мука – 1,5–2 стакана (в зависимости от консистенции теста)

Для крема

  • Банан – 2 шт.
  • Молочный или черный шоколад – 1 плитка
  • Масло растительное – 1 ст. ложка

Приготовление

  1. Стакан кефира смешайте с необходимым количеством соды. Отставьте в сторону до появления реакции.
  2. Параллельно взбейте яйца с сахаром, затем соедините с пенистым кефиром. Добавьте растопленное масло и перемешайте.
  3. Просейте около стакана муки и какао со специями. Перемешайте.
  4. Постепенно добавляйте муку, постоянно активно перемешивая тесто и добиваясь консистенции густой сметаны.
  5. Выпекайте коржи на сухой хорошо разогретой сковороде — в центр выложите по три столовые ложки шоколадного теста и равномерно распределите его. Накройте сковороду крышкой и поставьте на минимальный огонь на 2 минуты. Корж не должен липнуть к рукам, а на его поверхности должны появиться дырочки. Переворачивать его не нужно. Всего должно получиться семь коржей.
  6. Для крема растопите шоколад на водяной бане и добавьте масло и бананы, предварительно нужно перемять с помощью вилки.
  7. Дайте коржам остыть и соберите торт, промазывая его кремом.
  8. Украсьте по своему вкусу.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Верховный Суд принял важное решение по пенсиям участников боевых действий

Верховный Суд подтвердил, что при назначении досрочной пенсии по возрасту участников боевых действий страховой стаж…

10/04/2026 09:15
  • Новости

Денежная помощь в апреле 2026 года: кто и на какую поддержку может рассчитывать

В апреле 2026 года международные гуманитарные организации продолжают оказывать финансовую помощь украинцам, пострадавшим из-за войны…

10/04/2026 08:31
  • Новости

Новое приложение для газа запутало украинцев: почему «Куб» вызывает столько жалоб

В Украине заработал новый мобильный сервис "Куб", через который потребителям предлагают передавать показания газа и…

10/04/2026 07:39
  • Новости

Об этой льготе ветеранам труда часто «забывают» сказать: что положено бесплатно

Многие пожилые украинцы уверены, что льготы на медицинские услуги постепенно отменяют. Особенно часто это касается…

10/04/2026 06:32
  • Новости

Пасхальная корзина 2026: какие продукты категорически нельзя класть и почему

Пасха — один из главных христианских праздников, когда после богослужения верующие освящают пасхальные корзины. Но…

10/04/2026 05:25
  • Новости

Погода в Украине, в пятницу, 10 апреля

В пятницу украинцев ждет прохладная и влажная погода. Синоптики предупреждают о заморозках, осадках и сильном…

09/04/2026 22:30