Бюджетный обед за 20 минут: вкусные и питательные картофельные зразы с рыбной консервой

Ключевые тезисы:

• картофельные зразы с рыбной консервой — бюджетное и сытное блюдо, которое можно приготовить за 20 минут.
• Простой рецепт из доступных ингредиентов подойдет для обеда или ужина всей семьи.

Картофельные зразы — быстрое и питательное блюдо,  не требующее дорогих продуктов и сложной кулинарии. Готовятся они всего 20 минут, а результат порадует и взрослых, и детей.

Ранее мы рассказывали:  как приготовить куриный суп с чесночными клецками.

Ингредиенты

• картофель отварной — 700 г;
• яйцо — 1 шт;
• мука — 200 г;
• зелень — по вкусу;
• крахмал — для присыпки;
• рыбная консерва (в масле) — 375 г;
• специи, соль, перец — по вкусу;
• масло — для жарки.

Как приготовить зразы из картофеля и консервы

Отваренный картофель превратите в пюре, добавьте яйцо, муку, зелень и специи. Отдельно разомните рыбную консерву.

На присыпанном крахмалом столе сформируйте лепешки из картофельной массы, выложите начинку и сделайте зразы. Обжарьте их на разогретой сковороде до золотистой корочки.

Вкусные, ароматные и сытные зразы можно подавать как основное блюдо или в сочетании со свежими овощами.

Читайте также:

• Проще некуда: закуска из плавленого сырка и зелени — вкус детства на новый лад
• Гости проглотят язык: быстрый рецепт «Мяса по-французски» из курицы