Нежные маринованные помидоры: рецепт с изюминкой

Ключевые тезисы:

• Необычный рецепт маринованных помидоров с добавлением мёда.
• Мёд в маринаде придаёт заготовке мягкий сладковатый вкус и аромат.
• Простой способ приготовления: чеснок, укроп, перец, стандартная стерилизация 10 минут.

Маринованные помидоры

Умеете ли вы мариновать помидоры? Предлагаем попробовать необычный способ.

Всего одна ложка мёда — и вкус маринованных помидоров становится мягким и необычным. Делимся пошаговым рецептом, который точно удивит и вас, и ваших гостей.

Ингредиенты

• Помидоры,
• чеснок,
• укроп,
• перец горошком,
• соль,
• сахар,
• мед.

Приготовление

1. В банки уложите небольшие помидоры, добавьте чеснок, укроп и перец горошком.
2. Для маринада на 1 литр воды возьмите
   1 столовую ложку соли,
   2 столовые ложки сахара и
   1 столовую ложку мёда.
3. Доведите маринад до кипения, залейте помидоры, простерилизуйте 10 минут и закатайте.

Мёд придаст заготовке мягкий сладковатый вкус и особый аромат.

Читайте также:

• Изумительное изумрудное варенье из зелёных помидоров — это не розыгрыш
• Консервированные помидоры на зиму: особый рецепт из Одесской области