Новости

Так кабачки вы еще не готовили: рецепт невероятных кабачковых сэндвичей

Сезон кабачков продолжается. Самое время попробовать приготовить оригинальное блюдо из любимого пожилого овоща. Необычный рецепт из кабачков предлагает попробовать фуд-блогерку из Житомира Инну Лагомин, которая поделилась им в тик-токе. Обязательно попробуйте!

Ранее мы рассказывали, как приготовить кабачки в кляре.

Ингредиенты

  • Кабачок – 1 шт.
  • Специи к салатам – 1 ч. л.
  • Соль
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 50 г
  • Панировочные сухари – 50 г

Начинка:

  • Сырок плавленый – 2 шт
  • Яйца вареные – 2 шт.
  • Помидор – 1 шт
  • Чеснок – 2 зубка
  • Майонез

Приготовление

1. Очищаем кабачок и нарезаем его на толстые кружочки по 1см толщиной. Солим и добавляем специи.

2. Отдельно в блендер забрасываем хлеб, чтобы измельчить в случае отсутствия сухарей. В отдельные тарелки насыпаем муку, сухари и взбиваем яйца в миске.

3. Поочередно погружаем кабачки в муку, яйца и сухари. Обжариваем на сковороде с маслом до золотистой корочки.

4. Для начинки трем яйца на терке. То же делаем с сыром и чесноком.

5. Добавляем в смесь майонез и измельчаем помидор. Если томаты сочные, не используем для смеси жидкую серединку овоща.

6. Собираем сэндвичи, смазав начинкой один кружочек кабачка и положив сверху другой.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Завещание или дарственная: что финансово выгоднее для вас и ваших наследников (видео)

Передать имущество – дело не только семейное, но и финансовое. Налоги, нотариусы, госпошлина и юридические…

22/10/2025 08:25
  • Новости

Батареи не греют, вода еле теплая: как законно уменьшить счет за некачественную коммуналку

Некачественные коммунальные услуги можно не оплачивать. Юрист объяснил, как это сделать.

22/10/2025 06:30
  • Новости

Какую пенсию получает легендарный ведущий рубрики «Миколина погода»

Известный украинский журналист и телеведущий Николай Луценко поделился подробностями своей жизни на пенсии: чем занимается…

22/10/2025 05:32
  • Новости

Когда работник может выйти на пенсию на полтора года раньше: Пенсионный фонд объяснил

Проблемы со здоровьем и работа несовместимы. Как оформить досрочную пенсию — официальное разъяснение ПФУ.

22/10/2025 05:00
  • Новости

Погода в Украине на среду, 22 октября

Рекомендуется учитывать местные предупреждения и обновление прогнозов перед планированием поездок и работ на открытом воздухе.

21/10/2025 23:56
  • Новости

Магнитные бури на среду, 22 октября 2025 года

Будут ли геомагнитные волнения в этот день - что говорят астрофизики.

21/10/2025 23:47