Сезон кабачков продолжается. Самое время попробовать приготовить оригинальное блюдо из любимого пожилого овоща. Необычный рецепт из кабачков предлагает попробовать фуд-блогерку из Житомира Инну Лагомин, которая поделилась им в тик-токе. Обязательно попробуйте!
Ранее мы рассказывали, как приготовить кабачки в кляре.
1. Очищаем кабачок и нарезаем его на толстые кружочки по 1см толщиной. Солим и добавляем специи.
2. Отдельно в блендер забрасываем хлеб, чтобы измельчить в случае отсутствия сухарей. В отдельные тарелки насыпаем муку, сухари и взбиваем яйца в миске.
3. Поочередно погружаем кабачки в муку, яйца и сухари. Обжариваем на сковороде с маслом до золотистой корочки.
4. Для начинки трем яйца на терке. То же делаем с сыром и чесноком.
5. Добавляем в смесь майонез и измельчаем помидор. Если томаты сочные, не используем для смеси жидкую серединку овоща.
6. Собираем сэндвичи, смазав начинкой один кружочек кабачка и положив сверху другой.
Читайте также:
Окончательные тарифы на коммунальные услуги на весенний период 2026 года известны. Поставщики уверяют, что в…
Украинские города в ближайшее время могут столкнуться с массовым подорожанием проезда в общественном транспорте. Перевозчики…
В 2026 году процедура бесплатной приватизации земельных участков значительно жестче. Даже многолетнее пользование землей не…
После ежегодной индексации многие пенсионеры хотят узнать, на сколько выросли их выплаты. Ждать бумажного сообщения…
Какой будет геомагнитная активность в это воскресенье? Следует ли готовиться к головным болям и плохому…
Владельцам карт Ощадбанка следует актуализировать персональные данные, чтобы избежать проблем с платежами и блокированием доступа…