Сметут со стола за несколько минут: готовим невероятно вкусные кабачки в кляре

Это один из самых простых способов приготовить кабачки – хрустящий кляр, нежная серединка и минимум ингредиентов. Обязательно порадуйте себя и семью этим вкусным блюдом!

Раньше мы рассказывали, как приготовить хрустящие рулетики из кабачков в панировке: разлетятся через минуту.

Ингредиенты

• кабачки – 2 шт.
• яйца – 3 шт.
• панировочные сухари – 100 г
• мука – 100 г
• паприка – 1 чайная ложка

Приготовление

1. Кабачки почистите и разрежьте пополам. Половинки еще раз разрежьте пополам вдоль, но не дорезайте до конца. И еще порежьте на меньшие полоски, не дорезая до конца.
2. Смешайте муку, панировочные сухари и паприку.
3. Яйца взбейте.
4. Кабачки посолите и поперчите, обваляйте в сухарях, а затем в яйца и отправьте жариться на сковородку. Жарьте примерно по 3 минуты с каждой стороны.

Читайте также:

• Немецкий штолен, итальянский панеттоне или украинский калач – что вкуснее (видео)
• Как сделать борщ ярко-красным: полезные советы для наших хозяюшек (видео)