Мятный чай с шоколадом — напиток со свежей мятой станет хитом сезона

Мятный чай с шоколадом

Гурманы давно ценят сочетание мяты и шоколада в десертах. А можно попробовать соединить их в чае.

Ингредиенты

• Темный шоколад — 50 г,
• черный чай — 2 чайные ложки,
• сливки — 150 мл, сахар — 2 чайные ложки,
• мята — по вкусу.

Приготовление

1. Мяту вместе со стеблями положить в заварочный чайник и всыпать сахар.

2. Добавить чай, влить 100 мл слегка остывшего кипятка и дать настояться на 5 минут.

3. После влить еще столько же кипятка и настаивать еще 5 минут.

4. Шоколад разломать на маленькие кусочки.

5. В сотейнике нагреть сливки, всыпать шоколад и начать мешать венчиком.

6. Нагревать до полного растворения шоколада.

7. Снять с огня сотейник с шоколадом и сливками.

8. Влить в сотейник процеженный через ситечко чай, взбить венчиком и разлить по чашкам.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Настоящее спасение в летнюю жару: готовим вкусный и полезный бузиновый лимонад
• Клубничный лимонад: освежает, бодрит, дарит наслажение и готовится за минуты