Котлеты из кукурузной крупы с сыром: и взрослые, и дети будут в восторге

Котлеты из кукурузной крупы с сыром

Кукурузные котлеты чаще всего готовят из оставшейся каши, «чтобы не пропадали продукты», но  можно приготовить и из свежей каши.

Ингредиенты

• кукурузная крупа — 140 г,
• яйцо — 2 шт.,
• сметана — 2 столовые ложки,
• сыр твердый — 100 г,
• соль, растительное масло и зеленый лук — по вкусу.

Приготовление

1. Из крупы приготовьте густую кашу.

2. В кашу вбить яйцо, добавить рубленый зеленый лук, сметану, тертый сыр.

3. По вкусу посолить и поперчить.

4. Из полученной массы влажными руками сформовать котлеты.

5. Обвалять котлеты в муке и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

• Тот самый невероятный вкус с детства: готовим трубочки с белковым кремом
• Мятный чай с шоколадом — напиток со свежей мятой станет хитом сезона
• Быстрое сырное печенье: для тех, кто любит солененькое