Новости

Полезные котлеты без мяса: гречка и цуккини — идеальный дуэт

На прилавках все больше овощей, цены с каждем днем становятся доступнее. Среди них обратим внимание на кабачки и цуккини.

Калорийность цуккини составляет 16 килокалорий на 100 грамм, а кабачка – 23 килокалории.

Кроме того, в цуккини больше витамина С, точнее, количество в двух овощах одинаковое, однако кабачок чаще подвергают термической обработке, разрушающей витамин С.

А еще цуккини содержит меньше воды, поэтому больше подходит людям с заболеваниями почек.

Котлеты из гречки и цуккини

Ингредиенты

  • Цуккини — 200 граммов,
  • отварная гречка — 70 граммов,
  • яйцо — 1 штука,
  • пшеничная мука — 2 столовые ложки,
  • чеснок (сухой) — 5 граммов,
  • соль, специи – по вкусу.

Приготовление

  1. Натереть цуккини на терке, выжать лишнюю жидкость, добавить гречку, яйцо, муку.
  2. Посолить, добавить специи.
  3. Из полученной массы сформировать котлеты.
  4. Жарить на хорошо разогретой сковороде по бокам.
  5. Подавать со сметаной.

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Погода на выходные 20-21 декабря

Какая будет погода в Украине в субботу и воскресенье? Синоптики сделали подробный прогноз.

19/12/2025 22:50
  • Статьи

Сланцевая кровля – это выбор взрослых людей на пенсии

Сланцевая кровля — элитный и дорогой кровельный материал. При его добыче и изготовлении затрачивается много…

19/12/2025 22:28
  • Новости

Магнитные бури в субботу, 20 декабря

Будет ли магнитная буря в субботу. Эксперты поделились прогнозами. Что следует знать метеозависимым.

19/12/2025 22:09
  • Новости

Как вывести пятна от жира и вина: самые простые способы

Празднуйте спокойно, зная, что точно выведете любые пятна после застолья! Предлагаем самые простые и эффективные…

19/12/2025 21:27
  • Новости

Невероятное красивое праздничное печенье: готовим «Рождественский веночек» без выпечки

Домашнее печенье в форме рождественского веночка сразу создаст праздничное настроение и дополнит рождественскую атмосферу.

19/12/2025 20:20
  • Новости

В Украину придут морозы до –12 градусов: синоптики назвали даты

Уже в скором времени в Украине резко похолодает. Когда ждать морозов по прогнозам синоптиков?

19/12/2025 19:00