Омлет с клубникой
Вы получите очень необычное и интересное сочетание нежного омлета и ароматной клубники. Подать его можно и на завтрак, и на ужин.
Ингредиенты
- Свежая клубника — 200 граммов,
- яйца — 2 штуки,
- масло — 1 столовая ложка,
- сахар — 1 столовая ложка,
- кокосовая стружка — 2 столовые ложки,
- ванильный сахар — по вкусу.
Приготовление
- Взбить яичные белки с сахаром, соединить с желтками.
- Поджарить кокосовую стружку до золотистого цвета.
- Половину стружки соединить со взбитыми яйцами.
- Получившуюся смесь жарить, за минуту до готовности высыпать сверху клубнику, предварительно перемешанную с ванильным сахаром.
- Омлет сложить вдвое.
- Посыпать сахарной пудрой и кокосовой стружкой.
Вас также могут заинтересовать новости: