Новости

Куриные рулеты с овощами: вкусно, быстро, нехлопотно — подойдет и любителям правильного питания

Куриные рулеты с овощами

Если запечь нежное мясо с овощами, закрутив аппетитные рулетики и подав их под сыром, — даже звучит вкусно! При этом блюдо остается низкокалорийным и богатым белком.

Ингредиенты

  • Куриное филе — 2 шт.,
  • морковь по-корейски — 100 г,
  • шампиньоны — 100 г,
  • сметана — 3 столовые ложки,
  • твердый сыр — 100 г,
  • соль, перец и зелень по вкусу,
  • сливочное или растительное масло для жарки.

Приготовление

  1. Шампиньоны помыть и нарезать кубиками.
  2. Обжарить в масле до готовности, посолить и поперчить.
  3. Добавить зелень, столовую ложку сметаны, перемешать.
  4. Куриное филе помыть и надрезать вдоль.
  5. Развернуть как книгу, посолить, поперчить и смазать сметаной.
  6. На одно филе выложить жареные грибы, другое – корейскую морковь.
  7. Посыпать тертым сыром.
  8. Свернуть филе в рулеты и при необходимости скрепить их зубочистками.
  9. Готовить на пару в течение 40 минут или в духовке до золотистого цвета.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Ветераны могут получить жилье от государства, если встанут на учет: как это сделать

Бесплатные квартиры для ветеранов. Министерство по делам ветеранов Украины объяснило, как получить жилье или компенсацию…

10/11/2025 18:30
  • Новости

Как блэкауты уменьшают счета за свет: насколько заметна экономия

Как ежедневные отключения света отразятся на кошельках украинцев и чего ждать от зимы? Эксперт объяснил,…

10/11/2025 17:30
  • Новости

Как бабушка и дедушка могут официально взять внука к себе: что говорит закон

Жизнь без родителей. В каких случаях суды позволяют внукам официально жить под опекой бабушки и…

10/11/2025 16:30
  • Новости

Как безопасно хранить пищу без света: советы, которые спасут ваши продукты

Существует такое шутливое, но в то же время грустное выражение: 90 процентов отравлений начинаются словами:…

10/11/2025 16:00
  • Новости

Соцподдержка по-новому: кто из украинцев может оформить помощь до 4500 гривен

Единовременная выплата заменит пять видов социальной помощи. Правительство расширяет программу базовой поддержки.

10/11/2025 15:30
  • Новости

Успейте до конца ноября: обязательно внесите эту подкормку, чтобы получить сладкую клубнику

Подготовьте клубнику к зиме с помощью простой подкормки – и уже весной вас будет ждать…

10/11/2025 14:15