Новости

Куриные рулеты с овощами: вкусно, быстро, нехлопотно — подойдет и любителям правильного питания

Куриные рулеты с овощами

Если запечь нежное мясо с овощами, закрутив аппетитные рулетики и подав их под сыром, — даже звучит вкусно! При этом блюдо остается низкокалорийным и богатым белком.

Ингредиенты

  • Куриное филе — 2 шт.,
  • морковь по-корейски — 100 г,
  • шампиньоны — 100 г,
  • сметана — 3 столовые ложки,
  • твердый сыр — 100 г,
  • соль, перец и зелень по вкусу,
  • сливочное или растительное масло для жарки.

Приготовление

  1. Шампиньоны помыть и нарезать кубиками.
  2. Обжарить в масле до готовности, посолить и поперчить.
  3. Добавить зелень, столовую ложку сметаны, перемешать.
  4. Куриное филе помыть и надрезать вдоль.
  5. Развернуть как книгу, посолить, поперчить и смазать сметаной.
  6. На одно филе выложить жареные грибы, другое – корейскую морковь.
  7. Посыпать тертым сыром.
  8. Свернуть филе в рулеты и при необходимости скрепить их зубочистками.
  9. Готовить на пару в течение 40 минут или в духовке до золотистого цвета.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Новые правила для выплат ВПЛ: переселенцев предупредили о важных изменениях с апреля

Оформить выплаты для ВПЛ стало проще, но есть важный нюанс. С апреля появился новый способ…

02/04/2026 14:30
  • Новости

Пенсий в апреле не будет: часть выплат «заморозили»

Пенсионные выплаты могут быть приостановлены уже с апреля. Кому это грозит и при каких обстоятельствах…

02/04/2026 13:30
  • Новости

Украинцам будут раздавать бесплатные паски: как получить

К Пасхе в Украине стартует благотворительная инициатива по раздаче пасочек. Помощь смогут получить отдельные категории…

02/04/2026 12:13
  • Новости

Минимальная пенсия 6 000 гривен: кому действительно повысят выплаты, а кто может потерять деньги

В Украине обсуждают пенсию от 6000 грн., но новая система может не всем принести повышение.…

02/04/2026 11:14
  • Новости

Вытирать или сушить: как правильно обращаться с посудой после мытья

Часть людей вытирает посуду после мытья, другие оставляют ее сохнуть самостоятельно. Объясняем, какой вариант верен…

02/04/2026 10:10
  • Статьи

Почему на Вербное воскресенье «бьют» вербой: традиции, символы и настоящий смысл праздника

Вербное воскресенье для многих ассоциируется с освящением веточек и шутливыми прибаутками. Но за этими обычаями…

02/04/2026 08:29