Раньше мы давали рецепт одесского форшмака.
Любите неожиданные сочетания привычных ингредиентов? Тогда этот салат из молодой капусты точно придется вам по вкусу — он легкий, весенний, но питательный и сытный.
В нем нежная капуста сочетается с сезонными овощами, яйцом, ветчиной и пикантной заправкой с хреном. Этот салат отлично подходит для легкого ужина или обеда, а вот как дополнение к мясным блюдам – нет, потому что он самодостаточен. Изюминка блюда – особая заправка: легкий соус на основе сметаны, майонеза, воды и хрена. Автор рецепта советует не бояться использовать воду в соусах – она делает текстуру мягкой и идеальной для равномерного покрытия ингредиентов.
Заправка:
Подавайте сразу.
Салат готовится за 10 минут – идеальный вариант для тех, кто хочет вкусно поесть без лишних хлопот.
Вас также могут заинтересовать новости:
Система льготного проезда в Украине годами вызывала конфликт между пассажирами и перевозчиками. Формально льготы есть,…
Будут ли магнитные бури в это воскресенье? Эксперты сделали прогноз.
Уже совсем скоро украинцы будут отмечать один из важнейших праздников года, но это не единственная…
Уже в ближайшее время украинцев может ожидать подорожание одного из базовых продуктов - производители готовятся…
В апреле для ВПЛ готовят важные изменения: одни потеряют выплаты, другие — получат новые возможности…
После заморозков растения могут выглядеть поврежденными, но поспешные действия только навредят – важно знать, когда…