Новости

Весеннее меню: суп с редисом удивит сочетанием продуктов и тонким вкусом

Суп с редисом

Ингредиенты:

  • редис — 6 шт.,
  • картофель — 4 шт.,
  • репчатый лук — 2 шт., сметана — 150 г,
  • плавленый сырок — 90 г,
  • сливочное масло — 50 г,
  • мясной или овощной бульон — 1 л, зелень,
  • грецкие орехи, соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Картофель нарезать кубиками, а лук кольцами и тушить в сливочном масле до мягкости.
  2. Затем влить мясной или овощной бульон и варить овощи до готовности (бульон можно отварить из любого нежирного мяса, затем его покрошить в готовый суп).
  3. Готовые овощи перетереть через сито и добавить тертый орех, соль и перец.
  4. Соединить смесь со сметаной и довести до кипения.
  5. В готовый суп накрошить редис, посыпать тертым сырком и рубленой зеленью.

Советуем приготовить:

Новое на сайте

  • Новости

Популярное средство с «подводными камнями»: что нужно знать о дегтярном мыле

Дегтярное мыло десятилетиями считают одним из самых эффективных народных средств по уходу за кожей. Ему…

03.06.2026
  • Новости

Синоптики предупредили об атмосферном фронте: где ожидается непогода 3 июня

Начало лета в Украине сопровождается изменением погоды. По прогнозу Укргидрометцентра, в среду в некоторых регионах…

02.06.2026
  • Новости

Почему Церковь не отпевает самоубийц и не молится о них: ответ священника

Почему Церковь молится за людей, совершавших при жизни тяжёлые грехи, но отказывается отпевать самоубийц? Этот…

02.06.2026
  • Новости

Календарь магнитных бурь: чего ожидать метеозависимым 3 июня

По прогнозу астрофизиков, 3 июня магнитное поле Земли будет стабильным, без признаков возмущений.

02.06.2026
  • Новости

Как быстро прийти в себя после ночного обстрела: упражнение на 1 минуту против паники

Бессонные ночи из-за воздушных тревог оставляют после себя не только усталость, но и ощутимое эмоциональное…

02.06.2026
  • Новости

Врач предупредила: одна ошибка с клубникой может привести к кишечной инфекции и заражению паразитами

С началом клубничного сезона украинцы активно покупают одну из самых любимых ягод лета. Однако вместе…

02.06.2026