Предлагаем простой и доступный рецепт постного тертого пирога на растительном масле. И без сливочного масла, и без яиц он получается хрустящим, нежным и отлично сочетается с вареньем.
Подготовьте продукты. Разрыхлитель сразу добавьте в миску с мукой.
В отдельной миске смешайте сахар, соль, масло и воду.
Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем, сначала размешивая ложкой, затем руками.
Готовое тесто мягкое и не липнет к рукам. Отделите третью часть.
Большую часть заверните в пленку и уберите в холодильник на 20 минут.
Из меньшей части сформируйте 6 шариков и поместите в морозилку на 20 минут.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Форму (24 см) смажьте маслом.
Основное тесто выложите в форму, разровняйте и сделайте небольшие бортики.
Выложите варенье, распределите равномерно.
Замороженное тесто натрите на крупной терке и посыпьте сверху.
Выпекайте 50 минут при 180 градусах.
Вас также могут заинтересовать новости:
В Украине изменили правила вовлечения лиц в общественно полезные работы во время военного положения. Новые…
Уже этой зимой украинцы могут остаться без отопления прямо посреди морозов, причина – в сме…
В Украине приняли важные изменения, касающиеся военнообязанных. Что же изменилось.
Ликвидаторы аварии на Чернобыльской АЭС часто не понимают, почему им назначают пенсию по возрасту. Объясняет…
В платежках за жилищно-коммунальные услуги появляются долги, несмотря на оплату. Потребителям объяснили, с чем это…
Даже привычная глажка может стать причиной испорченной ткани. Эксперт назвал самые распространенные ошибки, которые допускают…