Переломы у людей старшего возраста – не редкость. Кроме того, они еще и тяжело заживают. Все из-за остеопороза, которым часто страдают после 50-60 лет. Чтобы кости не становились хрупкими и снижался риск переломов следует есть кисломолочный творог. Кальций и фосфор в его составе чрезвычайно важны для крепости костей.
Раньше мы рассказывали, как не должно резаться настоящее сливочное масло.
Если человек потребляет недостаточное количество белка, то с возрастом рискует приобрести саракопению. Так называют утрату мышечной массы. Кисломолочный творог содержит белок, поэтому продукт помогает поддерживать мышцы в тонусе. В результате люди преклонного возраста остаются достаточно подвижными и сильными.
Кисломолочные бактерии в твроге – самое известное его преимущество. Благодаря им микрофлора кишечника остается здоровой. Особенно полезно употреблять сыр людям, страдающим запорами.
В кисломолочном сыре содержатся витамины группы B. Они очень важны для поддержания здоровья нервной системы. А витамины A и D заботятся об остроте зрения и иммунитете. Калий и магний поддерживают работу сердца.
Антиоксидантные соединения, селен и витамин Е способствуют очищению кожи и ее эластичности. Регулярное потребление кисломолочного творога оказывает положительное влияние на выработку коллагена. Поэтому люди постарше, которые включают сыр в свой рацион, выглядят моложе из-за значительно меньшего количества морщин.
Диетологи не советуют употреблять в пищу обезжиренный творог. Лучший вариант – творог с жирностью до 5%. Если этого продукта давно не было в вашем рационе, начинайте с небольших порций и следите за реакцией организма.
Читайте также:
В Украине продолжает действовать обновленная система государственной поддержки уязвимых слоев населения. Начиная с середины лета…
Украина официально передала свои дипломатические предложения по завершению военного конфликта не только стратегическим союзникам, но…
Рождение ребенка – это не только большая радость, но и значительные бытовые заботы, которые часто…
Июль принесет украинцам немало важных событий — от профессиональных и государственных праздников до больших религиозных…
Банкомат, «съевший» карточку, внезапно предлагающий помощь незнакомец или странная накладка на устройстве – все это…
Какой будет погода на ближайшие выходные? Синоптики обнародовали прогнозы.