Новости

Ароматный и золотистый постный хворост – вкус детства без лишних забот

Раньше мы давали рецепт медовой коврижки.

Хотите обрадовать себя и близких ароматной, нежной выпечкой даже в пост? Постный хворост – это идеальное решение! Прост в приготовлении, хрустящий и аппетитный, он покоряет из первого кусочка. А главный секрет – куркума, которая придает ему приятный золотистый оттенок!

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука – 160-180 г
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Соль – 0,25 ч. л.
  • Разрыхлитель – 0,25 ч. л.
  • Вода – 80 мл
  • Куркума – 0,5 ч. л.
  • Водка – 1 ст. л.
  • Масло – для жарки
  • Сахарная пудра – для посыпки

Приготовление:

  1. Смешайте просеянную муку с сахаром, солью, разрыхлителем и куркумой.
  2. Добавьте водку, постепенно вливая воду, замесите густое тесто.
  3. Вымесите на присыпанной мукой поверхности до плотного, эластичного состояния.
  4. Разделите на 4 части, раскатайте тонкими пластами.
  5. Нарежьте на полоски, ромбы или квадратики.
  6. Обжарьте в разогретом масле до золотистой корочки.
  7. Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
  8. Посыпьте сахарной пудрой – и наслаждайтесь!

Постный хворост – идеален к чаю и семейным посиделкам. Готовьте с любовью!

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Погода в Украине на субботу, 15 марта

Будет ли в субботу тепло или готовиться к холодам? Что говорят синоптики.

14/03/2025 23:30
  • Новости

Магнитные бури в субботу, 15 марта

Будет ли геомагнитная активность повышена в этот уикенд? Какие прогнозы делают эксперты.

14/03/2025 23:00
  • Новости

Клубника вырастет огромной и очень сладкой: приготовьте мегаэффективную комплексную подкормку

Клубника – одна из самых требовательных ягод, поэтому ухаживать за ней нужно особенно тщательно, в…

14/03/2025 22:30
  • Новости

Невероятно вкусный яблочный пирог по забытому рецепту: обязательно добавьте это к яблокам

Сделайте любимый яблочный пирог еще более вкусным и особенным! Обязательно попробуйте этот рецепт.

14/03/2025 21:50
  • Новости

Для водителей вводят новые штрафы: где теперь нельзя останавливаться

Какие правила теперь нужно соблюдать водителям, чтобы не тратить средства на штрафы.

14/03/2025 21:16
  • Новости

Деньги за больничные хотят заставить возвращать: кому придется это делать

Какие нововведения по больничным планируются в Украине – законодатели планируют очередные изменения.

14/03/2025 20:32