Сытная намазка на хлеб: и на бутерброды подойдет, и как соус подавать можно

Сытная намазка на хлеб

Ингредиенты:

• Сливочное масло — 200 граммов,
• бекон — 150 граммов,
• зеленый лук — 70 граммов,
• чеснок — 3 зубчика,
• соль, молотый перец, копченая паприка — по вкусу.

Приготовление:

1. На хорошо разогретой сковороде обжарить нарезанный мелкой соломкой бекон. Готовить следует, пока весь лишний жир не растопится.
2. Переложите бекон на салфетку или бумажное полотенце, чтобы убрать масло.
3. Нарезать мелко лук и добавить его к сливочному маслу комнатной температуры.
4. Добавить бекон и специи по вкусу.
5. Все ингредиенты тщательно перемешать, поместить в баночку и положить застывать в холодильник.

Готовую намазку можно не только использовать для бутербродов, ее также можно подавать как соус с картофелем, макаронами или кашей.

Надежда Петровна, г. Полтава

Вас также могут заинтересовать новости:

• Вместо колбасы на бутерброды: вкусная намазка на хлеб
• Раньше эту намазку готовили на все праздники: готовим потрясающе вкусную закуску из 90-х
• Как приготовить вкусные бутерброды с сельдью и горчицей