Влажный, сочный и воздушный шоколадный кекс к чаю за 5 минут: так быстро вы еще не готовили

Кстати, для приготовления этого кекса духовка не нужна, достаточно микроволновки.

Читайте также:  Необычайно вкусный апельсиновый кекс с маком и сгущенкой — за минуту сметут все до крошки

Ингредиенты:

• Какао-порошок – 2 столовые ложки
• Разрыхлитель теста – 1/4 столовой ложки
• Молоко – 5 столовых ложек
• Сливочное масло – 3 столовые ложки (можно заменить растительным)
• Сахар – 4 столовые ложки
• Мука – 4 столовые ложки
• Ванильный сахар – по вкусу
• Яйцо – 1 штука

Приготовление:

Из этого количества продуктов получается небольшой кекс, которого хватит одному человеку, чтобы попить с чаем или кофе.

1. В глубокой миске просейте муку, какао и разрыхлитель.
2. В отдельной тарелке разбейте яйцо, добавьте молоко и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте с помощью вилки или венчика.
3. Соедините сухие и жидкие ингредиенты, перемешивая до получения однородной массы без комочков.
4. Возьмите форму для кекса, смажьте её маслом и вылейте в неё тесто. Можно взять обычную кружку.
5. Поставьте форму в микроволновку на 5 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой.

Сверху готовый кекс можно украсить кремом или шоколадной глазурью.

Приятного чаепития!

Вас также могут заинтересовать новости:

• Имбирный кекс — восполняем недостаток витаминов вкусным десертом
• Эти кексы съедят еще теплыми: невероятно ароматные и вкусные – секрет в одном ингредиенте