Новости

Винегрет с неожиданным ингредиентом: новый вкус традиционного блюда

Раньше мы давали рецепт лучшего салата для скорого ужина.

Винегрет – классический салат, который имеет множество вариантов приготовления. Сегодня предлагаем попробовать особый рецепт с добавлением сельди. Такой вариант получается очень вкусным, питательным и точно станет любимым блюдом на вашем столе!

Ингредиенты:

  • 3 шт. свеклы
  • 4 шт. картофеля
  • 2 шт. моркови
  • 1 шт. лука
  • 2 шт. филе сельди
  • 1 банка консервированной фасоли
  • 2 шт. маринованных огурцов
  • Зеленый лук
  • Соль – по вкусу
  • 4-5 ст. л. домашнего масла
  • Фольга для запекания овощей.

Приготовление:

1. Подготовка овощей
Овощи для винегрета лучше запекать в духовке – так они становятся более ароматными и вкусными. Промойте свеклу, морковь и картофель. Выложите их на противень, накройте фольгой, плотно защипнув края, чтобы фольга служила крышкой. Запекайте в разогретой до 200°C духовке: картофель и морковь – 40 минут, свекла – 60 минут. Проверяйте готовность ножом. После запекания дайте овощам остыть, а затем очистите их от кожуры.

2. Нарезка ингредиентов
Нарежьте картофель, морковь, лук, маринованные огурцы, филе сельди и зеленый лук. Положите все в одну миску, добавьте консервированную красную фасоль. Отдельно нарежьте свеклу кубиками и сложите в отдельный сосуд.

3. Смешивание салата
Непосредственно перед подачей на стол соедините овощи со свеклой, добавьте соль (осторожно, ведь в салат входят соленые ингредиенты) и заправьте ароматным домашним маслом. Тщательно перемешайте.

Ваш вкусный винегрет с селедкой готов! Приятного аппетита!

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Перед выходными — снег и плюс: прогноз погоды для регионов Украины

Перед выходными в Украине сохранится тенденция к потеплению, однако погода станет более влажной. В большинстве…

05/02/2026 22:30
  • Новости

Солнце активное, магнитосфера нестабильная: прогноз на 6 февраля

В пятницу, 6 февраля, геомагнитная обстановка вокруг Земли останется напряженной, однако без признаков сильных бурь.…

05/02/2026 21:30
  • Новости

Не соль и не песок: чем лучше всего посыпать лед на дорожках зимой

Зимняя гололедица заставляет владельцев домов искать эффективные способы сделать дорожки безопасными. Оказывается, такое средство, не…

05/02/2026 20:30
  • Новости

Кабмин повысил выплаты семьям погибших и пропавших без вести военных: новые суммы в 2026 году

Государство усиливает финансовую поддержку семей военных, погибших или пропавших без вести при защите Украины. Правительство…

05/02/2026 19:30
  • Новости

Приватизацию жилья отменят с 2027 года — что предлагает государство взамен

Государство отказывается от практики безвозмездной передачи жилья в частную собственность. Вместо этого украинцам обещают новые…

05/02/2026 18:30
  • Новости

Когда “не заметили” повестку: последствия и штрафы за игнорирование требований ТЦК в 2026 году

Неявка по повестке больше не ограничивается предупреждением. В 2026 году за нарушение мобилизационных правил украинцам…

05/02/2026 17:30