Новости

Винегрет с неожиданным ингредиентом: новый вкус традиционного блюда

Раньше мы давали рецепт лучшего салата для скорого ужина.

Винегрет – классический салат, который имеет множество вариантов приготовления. Сегодня предлагаем попробовать особый рецепт с добавлением сельди. Такой вариант получается очень вкусным, питательным и точно станет любимым блюдом на вашем столе!

Ингредиенты:

  • 3 шт. свеклы
  • 4 шт. картофеля
  • 2 шт. моркови
  • 1 шт. лука
  • 2 шт. филе сельди
  • 1 банка консервированной фасоли
  • 2 шт. маринованных огурцов
  • Зеленый лук
  • Соль – по вкусу
  • 4-5 ст. л. домашнего масла
  • Фольга для запекания овощей.

Приготовление:

1. Подготовка овощей
Овощи для винегрета лучше запекать в духовке – так они становятся более ароматными и вкусными. Промойте свеклу, морковь и картофель. Выложите их на противень, накройте фольгой, плотно защипнув края, чтобы фольга служила крышкой. Запекайте в разогретой до 200°C духовке: картофель и морковь – 40 минут, свекла – 60 минут. Проверяйте готовность ножом. После запекания дайте овощам остыть, а затем очистите их от кожуры.

2. Нарезка ингредиентов
Нарежьте картофель, морковь, лук, маринованные огурцы, филе сельди и зеленый лук. Положите все в одну миску, добавьте консервированную красную фасоль. Отдельно нарежьте свеклу кубиками и сложите в отдельный сосуд.

3. Смешивание салата
Непосредственно перед подачей на стол соедините овощи со свеклой, добавьте соль (осторожно, ведь в салат входят соленые ингредиенты) и заправьте ароматным домашним маслом. Тщательно перемешайте.

Ваш вкусный винегрет с селедкой готов! Приятного аппетита!

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Работаешь на пенсии — теряешь в выплатах: о чем молчат в Пенсионном фонде

Многие украинцы после выхода на пенсию продолжают работать в надежде повысить свой доход. И действительно,…

23/03/2026 08:35
  • Новости

Пенсионеры с выплатами до 25 950 гривен получат по 1500 гривен: кому дадут доплату в апреле

В апреле часть украинцев получат дополнительную денежную поддержку от государства. Речь идет об единовременных выплатах…

23/03/2026 07:35
  • Новости

Пасхальный кулич без сахара, который получается вкуснее классического: простой рецепт

Если вы любите сладкую выпечку, но вынуждены ограничивать сахар, это вовсе не означает, что придется…

23/03/2026 06:30
  • Новости

После морозов — до +16 °C: где в Украине будет теплее всего 23 марта

Новая неделя в Украине начнется с заметного потепления после холодных ночей. Синоптики прогнозируют сухую погоду…

22/03/2026 22:00
  • Новости

Прогноз магнитных бурь на понедельник, 23 марта

После мощной солнечной бури геомагнитная обстановка на Земле постепенно стабилизируется. В то же время 23…

22/03/2026 21:00
  • Новости

Натуральные крашанки: как сделать стильные пасхальные яйца — простой способ

Натуральные способы окрашивания пасхальных яиц набирают популярность среди украинцев. Один из самых простых вариантов —…

22/03/2026 19:30