Новости

Такого сочного и ароматного пирога на кефире вы точно не ели: рецепт на все случаи жизни

К вам собираются гости, а дома нет ничего к чаю – этот пирог отличное решение. Он получается воздушным и очень мягким.

Читайте также: Этот рецепт взорвал Интернет: необычный пирог на горячем молоке – у многих хозяек он стал любимым

Ингредиенты:

  • 4 яйца;
  • 2 стакана кефира;
  • 200 г сахара;
  • 1 ч. ложка ванильного сахара;
  • 4 стакана муки;
  • 20 г разрыхлителя для теста;
  • 70 г кокосовой стружки;
  • 200 мл сливок 33%

Приготовление:

Стакан из расчета 200 мл.

  1. Соедините яйца, сахар и ванильный сахар и взбейте в светлую пену в течение 7 минут.
  2. Влейте кефир комнатной температуры и перемешайте.
  3. Просейте муку вместе с разрыхлителем и введите в два приема, тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
  4. Переложите тесто в форму, застеленную пергаментом или просто смазанную маслом.
  5. Сверху посыпьте кокосовой стружкой, перемешанной с сахаром.
  6. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов, около 35-40 минут.
  7. Достаньте пирог из духовки и пока он горячий, сделайте шпажкой проколы по всей поверхности.
  8. Сверху залейте сливками. Пусть пирог полностью остынет, а потом доставайте из формы.

Это не пирог, а настоящее райское наслаждение!

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Новая обязательная вакцинация с 2026 года: против чего будут прививать

К календарю прививок на 2026 год добавили еще одну вакцину. Кому нужно будет произвести вакцинацию.

10/12/2025 13:26
  • Новости

В Пенсионном фонде назвали период, который больше не засчитывают в страховой стажу

Украинцев предупредили, что некоторые периоды в стаж для назначения пенсии засчитывать не будут. О каких…

10/12/2025 12:20
  • Новости

Выплаты от ООН по 7400 гривен: украинцам сделали важное сообщение

Украинцам обещают новые выплаты ООН. Что не так с этой информацией.

10/12/2025 11:23
  • Новости

Пенсионерам прекращают выплату пенсий: названы причины

Государство массово и часто незаконно останавливает пенсии из-за ошибок, формальных причин и новых требований. Юрист…

10/12/2025 09:17
  • Новости

Выплаты для защитников: сколько нужно отслужить для военной пенсии

Военные в Украине после увольнения со службы могут оформить военную пенсию. Но для этого нужно…

10/12/2025 07:38
  • Новости

Некоторым пенсионерам изменили правила получения пенсий: кому именно, объяснил Пенсионный фонд

Пенсионные выплаты приходят по новым правилам. В ПФУ рассказали, что изменилось и почему.

10/12/2025 06:30