При выборе яиц большинство украинцев предпочитают крупные по размеру. Распространенное мнение – чем больше, тем лучше — не всегда работает с яйцами. Имейте это в виду, когда в следующий раз пойдете за покупками.
Читайте также: Куры завалят вас яйцами – вот что нужно сделать ранним утром: советуют опытные птицеводы
Размер яиц зависит от нескольких факторов. Один из них – возраст курицы-несушки. Чем старше птица, тем больше яйца она несет. Когда речь идет о промышленном производстве, старшие куры за свой возраст получили большее количество разнообразных химических и гормональных добавок для повышенной производительности. Эти вещества могут проникать также в яйца. Поэтому очень крупные яйца категории В и С0 менее полезны.
Наиболее качественными и вкусными считаются яйца среднего размера. Речь идет о категориях С1 и С2. Их размер кажется не столь привлекательным, однако этот продукт получают от молодых кур-несушек. Их организм способен нести большое количество яиц даже без особых добавок. Потому мы получаем более здоровый продукт.
Читайте также: Как нельзя хранить яйца: самые распространенные ошибки, которые совершают почти все
Наиболее экологичными называют яйца от сельских кур. Такой продукт имеет более натуральный состав.
Старость — это время, когда человек заслуживает покоя, уважения и достойных условий жизни. Однако для…
Многие пенсионеры живут с постоянным страхом: «А вдруг из-за прописки в моей квартире я могу…
Плесень на стенах не только портит вид дома, но и представляет угрозу для здоровья. Как…
Получателям субсидии следует добросовестно соблюдать все правила – иначе придется возвращать средства. Такая ситуация возникла…
В феврале 2026 года мужчины по-прежнему будут пересекать границу по правилам военного времени. При этом…
Кексы — это не только сладкая выпечка к чаю. Они могут быть и полноценным горячим…