Вкус этого десерта забыть просто невозможно: традиционный рецепт несравненного пирога «Зебра»

Традиционный рецепт «Зебры показал кулинарный блогер Крючков Алексей, этот пирог идеально подойдет к чашечке кофе или чая.

Читайте также: Готовим любимый торт «Муравейник» всего за 20 минут: идеальный рецепт для любого случая

Ингредиенты:

• 250 г сметаны;
• 150 г сахара;
• 300 г муки;
• 4 яйца;
• 100 мл растительного масла;
• щепотка соли;
• 1 ст. ложка какао;
• 10 г разрыхлителя.

Приготовление:

1. Соедините яйца, сахар, соль и взбейте миксером до пышной пены.
2. Влейте растительное масло, добавьте сметану и размешайте. Муку просейте с разрыхлителем и введите в жидкую смесь. Все тщательно размешайте, чтобы не было комочков.
3. Разделите тесто на две равные части. В одну всыпьте какао и размешайте, влейте 2 ст. ложки воды. Это нужно для того, чтобы тесто не было очень густым, и пирог не получился твердым, ведь какао загущает тесто, а оно должно быть такое же по консистенции как и белое.
4. Форму для выпечки застелите пергаментом и поочередно выкладывайте тесто по 2 ст. ложки – сначала белое потом шоколадное.
5. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. Готовность проверьте с помощью деревянной шпажки или зубочистки.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Насыпной пирог «Три стакана» с вареньем: вы будете в восторге от такого десерта – быстро и вкусно
• Просто тает во рту: необычайно вкусный пирог на кефире под шоколадом – вы должны его попробовать