Раньше мы давали рецепт пиццы с баклажанами.
Ароматное тесто, сочные помидоры, нежная моцарелла и свежий базилик создают идеальную пиццу, которую можно приготовить даже на кухне без духовки.
Ингредиенты:
- 200 г готового теста для пиццы
- 2 средних помидора
- 150 г моцареллы
- 5 листочков свежего базилика
- 1 ст. л. оливкового масла
- Соль и черный перец – по вкусу
Приготовление:
- Разогрейте сковороду.
Налейте оливковое масло на сковороду и нагрейте его на среднем огне. - Подготовьте тесто.
Раскатайте тесто в форму сковороды и выложите его, формируя низкие края. - Выложите начинку.
Разложите кольца помидоров по поверхности теста. Затем равномерно добавьте кусочки моцареллы. - Добавьте
соль и черный перец по вкусу. - Готовьте под крышкой.
Накройте сковороду крышкой и готовьте пиццу 5–7 минут, пока сыр полностью не расплавится, а тесто не станет хрустящим. - Добавьте базилик.
Перед подачей украсьте готовую пиццу свежими листиками базилика.
Полезные советы
- Выбирайте тесто:
Для экономии времени используйте готовое тесто. Если хотите более домашний вкус – приготовьте его самостоятельно. - Экспериментируйте с начинками
Добавьте любимые ингредиенты: колбаски, грибы, оливки или даже ананас. - Удобство и скорость:
Пицца на сковороде – идеальное решение для студентов, занятых родителей или любящих экспериментировать с простыми блюдами.
Почему стоит попробовать?
Эта пицца сочетает в себе простоту приготовления и богатый вкус. Она отлично подходит для быстрого перекуса или легкого ужина. Благодаря этому рецепту ваша кухня станет местом, где можно легко создать настоящий кулинарный шедевр в считанные минуты.
Приятного аппетита!
Вам будет интересно: