Датские ученые убеждают, что в рыбной консерве хранится и белок, и витамины, и микроэлементы. Такие результаты исследований были опубликованы в научном журнале. По их мнению, правильно приготовленная консерва хранит до 90% всех полезных веществ.
К примеру, печень трески в консервированном виде содержит витамин D и омега-3 жирные кислоты.
Консервированный тунец показан для питания спортсменов, а также тех, кто пытается похудеть. Все дело в большом количестве белка, усваиваемого человеческим организмом почти на 95%.
При покупке консервированной рыбы обращайте внимание на тару. Банка должна быть обязательно целой и невредимой. Если есть ощущение, что жестянка «надулась» – откажитесь от нее. Испорченная консерва может стать серьезным риском для здоровья.
Проверьте маркировку: она должна быть выбита на крышке, а не написана вручную.
Лучше всего, если кроме рыбы в консерве содержатся только соль и специи. Отдавайте предпочтение рыбным консервам в собственном соке.
Вас также могут заинтересовать новости:
Все о соли: что можно использовать для консервации и как выявить подделку (видео)
Не менее 1 раза в неделю: названа самая полезная рыба, которую обязательно нужно есть зимой
Болгарский перец разных цветов – привычная часть ежедневного меню украинцев. Специалисты объяснили, действительно ли цвет…
В Украине готовятся масштабные изменения в пенсионной системе, которые должны уменьшить нагрузку на государственный бюджет.…
Пот – важный механизм, помогающий организму охлаждаться и выводить лишние вещества. Если человек почти не…
Во время военного положения в Украине действуют усиленные правила воинского учета для граждан. За их…
Еще в прошлом году в вакансиях о трудоустройстве очень редко можно было встретить предложения для…
В Украине усилили контроль за сжиганием сухой растительности после начала весеннего сезона пожаров. Спасательные службы…