Новости

Готовим вкусно: суп с плавленым сыром и грибами — быстро, бюджетно и очень сытно

Суп с плавленым творогом и грибами

Ингредиенты:

  • Плавленый сырок — 3 штуки,
  • картофель — 3-4 штуки,
  • пещерицы — 200 граммов,
  • морковь — 1 штука,
  • лук — 1 штука,
  • чеснок — 2 зубчика,
  • укроп,
  • сливочное масло — 2 столовые ложки,
  • лавровый лист, соль, перец и литр воды.

Приготовление:

  1. Лук и морковь очистить: лук — измельчить, а морковь натереть на крупной терке.
  2. Обжарить овощи на сливочном масле до золотистого цвета. В конце добавить нарезанный чеснок и жарить еще 3-4 минуты.
  3. Картофель очистить, нарезать кубиками, добавить к овощам, перемешать и обжаривать пару минут.
  4. На отдельной сковороде обжарить нарезанные грибы, а затем выложить их в остальные продукты.
  5. Залить все водой, добавить лавровый лист, довести до кипения и варить 7-10 минут до мягкости картофеля.
  6. Сыр натереть на крупной терке и выложить в суп. Посолить, поперчить, перемешать, довести до кипения и варить на слабом огне несколько минут.
  7. В конце добавить измельченный укроп и подавать блюдо к столу.

 

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Чем отличается статус ветерана войны от УБД: какие льготы гарантирует государство

После завершения военной службы или участия в боевых действиях многие защитники сталкиваются с вопросом: какой…

01.07.2026
  • Новости

Жир, кофе, вино или чернила: как избавиться от самых сложных пятен подручными средствами

Различные виды загрязнений нуждаются в различных методах очистки. Специалисты поделились простыми советами, которые помогут вывести…

01.07.2026
  • Новости

Почему при необратимых болезнях инвалидность дают всего на год? В Минздраве дали четкое объяснение

После ликвидации МСЭК в Украине заработала новая система оценки повседневного функционирования личности (ОПФЛ). Реформу презентовали…

01.07.2026
  • Новости

Крах империи: на какие 5 государств по прогнозу искусственного интеллекта, распадется Россия

ChatGPT проанализировал распространенные среди экспертов сценарии возможного будущего Российской Федерации. В ответе нейросеть обозначила несколько…

01.07.2026
  • Новости

Сколько воды нужно пить пожилым людям: врач назвал главную ошибку после 60 лет

После 60 лет организм начинает работать по-другому. Одно из возрастных изменений, о котором мало кто…

01.07.2026
  • Новости

Окрошка, которая спасает в жару: без кваса и лишних хлопот — будете готовить через день

В жару возиться с домашним квасом хочется не каждой хозяйке. Прекрасный выход – сделать окрошку…

01.07.2026