Чеснок можно без труда вырастить прямо на подоконнике – и покупать его даже зимой не придется. Для этого не нужны горшки и почвосмеси, просто возьмите обычные пластиковые бутылки.
Ранее мы рассказывали, как вырастить лук на подоконнике с помощью яичных лотков.
Для начала отберите головки чеснока для проращивания. Они должны быть большими, свежими и не слишком сухими.
Далее обрежьте зубчики чеснока с помощью ножниц или ножа. Перед использованием инструменты обязательно нужно простерилизовать. Срез нужно сделать в верхней части головки чеснока и удалить только ее.
Бутылку наполните водой и поместите в нее головку чеснока корешком вниз и срезом вверх, чтобы вода касалась низа головки.
Поставьте бутылки в хорошо освещенное место.
В течение нескольких дней после «посадки» чеснока следите за изменениями, которые происходят с луковицей. В этот период корни начнут расти. Когда вода станет темной или мутной, ее нужно заменить на чистую.
Чеснок со временем прорастет и пустит корни, заполняя всю бутылку. Когда зеленые перья достигнут достаточного размера, их можно обрезать и использовать в приготовлении пищи.
Проращивание чеснока в бутылках модно использовать и для высадки его в почву. Но в этом случае после появления корней и побегов следует подготовить горшок с хорошим субстратом.
Вас также могут заинтересовать новости: