Новости

Ленивая самса: готовим любимую выпечку максимально быстро

Обожаете хрустящую восточную выпечку с мясом? Приготовьте любимую самсу без замешивания теста. Очень простой и вкусный рецепт.

Ранее мы рассказывали, как приготовить гору чебуреков за 10 минут.

Ингредиенты:

  • Репчатый лук – 2 шт.
  • Фарш – 350 г
  • Соль – по вкусу
  • Молотый чёрный перец – по вкусу
  • Молотый кумин – по вкусу
  • Тонкий лаваш – 4–5 штук
  • Сливочное масло – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.

Приготовление:

  1. Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками, смешиваем с фаршем, добавляем соль и специи по вкусу.
  2. Лаваш нарезаем длинными полосками шириной 12–15 см. Растапливаем сливочное масло и смазываем им полоски.
  3. На узкий край каждой полоски выкладываем 1–2 столовые ложки начинки. Загинаем угол лаваша, чтобы получился треугольник, а начинка была закрыта.
  4. Загинаем треугольник наверх, продолжая  таким же образом заворачивать лаваш до конца полоски.
  5. Взбиваем яйцо с помощью вилки.
  6. Самсу выкладываем на противень, застеленный, смазываем взбитым яйцом и по желанию посыпаем кунжутом. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут.

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Чтобы не остаться без нужных таблеток: сколько действует электронный рецепт на лекарства

В рамках медреформы с апреля 2023 года по решению Министерства здравоохранения Украины рецептурные препараты в…

05/11/2024 16:56
  • Статьи

Вернут ли украинцам переплату за газ

В последнее время у потребителей прибавилось хлопот при оплате услуг за газ. Люди не всегда…

05/11/2024 16:23
  • Новости

Британская разведка сообщила, на каком направлении Россия пошла в наступление

В Украине уже третий год продолжается полномасштабная война. Из отчета Министерства обороны Великобритании стало известно,…

05/11/2024 15:41
  • Новости

У вас есть всего несколько дней: самые удачные даты для посадки озимых лука и чеснока в ноябре

Запомните эти даты – они помогут вам получить рекордный урожай озимого чеснока и лука.

05/11/2024 15:16
  • Новости

Изменение номеров: в Киевстаре сделали важное заявление для клиентов

Что будет с номерами популярного украинского мобильного оператора.

05/11/2024 14:15
  • Новости

В Украине вводят обязательную базовую военную подготовку: кого будут учить обращаться с оружием

В 2025 году базовая военная подготовка станет обязательной для определенных групп населения.

05/11/2024 13:48