Самое полезное блюдо для мужчин: нежнейшая печень, которая просто тает во рту

Для приготовления мужского блюда понадобится куриная печень и сметана, благодаря такому тандему печень получается сочной и мягкой. Конечно, больше пользы в говяжьей печени, но можно приготовить и куриную.

Ранее мы рассказывали, как приготовить отбивные из печени.

Ингредиенты:

• 300 г куриной печени;
• 2 ст. ложки подсолнечного масла;
• 3 ст. ложки сметаны;
• 2 зубчика чеснока;
• соль и перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Помойте печень, уберите прожилки, разрежьте на две половинки.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте печень около 10 минут.
3. Посолите, поперчите, добавьте измельченный чеснок и сметану, сделайте огонь поменьше и под крышкой тушите печень еще 5-7 минут.
4. Такую печень можно есть с любимым гарниром или просто так с овощами.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Такой вкусной печени вы еще не ели: она будет нежной, мягкой и сочной – секрет в воде
• Печень с яблоками в духовке