Самые вкусные трюфели: для приготовления любимых конфет нужны только 5 ингредиентов

4 ноября празднуют День конфет. Предлагаем побаловать себя и своих домашних потрясающими сладостями собственного приготовления. Шоколадные трюфели готовятся просто и быстро из минимума ингредиентов.

Ранее мы рассказывали, как приготовить потрясающий торт из четырех составляющих.

Ингредиенты:

• сливки 33–35% — 150 мл
• шоколад темный — 150 г
• сахар — 50 г
• сливочное масло — 20 г
• какао-порошок — 2 ст. л.

Приготовление:

1. В кастрюле с толстым дном нагреваем сливки, добавляем к ним сахар. Перемешиваем и доводим до кипения. Выключаем огонь.
2. В кастрюлю опускаем поломанный на кусочки шоколад и сливочное масло. Помешивая, доводим до однородности.
3. Содержимое кастрюли переливаем в глубокую тарелку, остужаем и убираем в холодильник на ночь.
4. При помощи чайной ложки формируем шарики одинакового размера и обваливаем их в какао.
5. Готовые конфеты снова убираем в холодильник минимум на один час.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Комбуча или чайный гриб – в чем разница между этими напитками (видео)
• Как сделать борщ ярко-красным: полезные советы для наших хозяюшек (видео)