Новости

Нежная сочная постная вертута с тыквой — десерт, который порадует всю семью

Постная вертута с тыквой

Ингредиенты

Мука — 500 граммов, вода теплая — 200 миллилитров, масло — 100 миллилитров, соль — 1 щепотка, сода — 1 щепотка, уксус — 1 чайная ложка, тыква – 1 килограмм, сахар – 5-6 столовых ложек.

Приготовление

  • Муку просеять. В муку добавить соль, растительное масло (50 граммов) и гашеную уксусом соду.
  • Влить теплую воду, перемешать ложкой, замесить мягкое тесто. Накрыть полотенцем, оставить на 20 минут.
  • Очистить тыкву, натереть на большой терке, отжать сок.
  • Тесто разделить на 4-5 частей.
  • Взять часть теста, подсыпая муку, раскатать тонкий корж.
  • Смазать корж маслом.
  • Тонким слоем посыпать корж тыквой, сверху посыпать сахаром по вкусу.
  • Свернуть корж с начинкой в ​​рулет, края тщательно защипнуть.
  • Так же поступить с остальными вертут с тыквой.
  • Включить духовку, противень смазать маслом. На противень выложить вертуту, сверху ее смазать маслом.
  • Противень с вертутой поставить в разогретую духовку на среднюю полку. Выпекать вертуту с тыквой при температуре 190 -200 градусов до золотистости, около 40 минут.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Статьи

Неожиданный способ вылечить цистит: поможет золотая крупа

Цистит - чрезвычайно неприятное воспалительно заболевание мочевого пузыря. Это одно из наиболее распространенных урологических заболеваний,…

06/11/2024 20:27
  • Статьи

Соленый фаршированный перец на зиму: пожалеете, если сделаете мало

В сезон консервации болгарский перец нарасхват: его добавляют в многочисленные рецепты. Перец становится основой для…

06/11/2024 19:24
  • Статьи

Как облегчить боль в суставах: упражнения против артроза

Осенние страдания от болей в суставах истощают, усложняют жизнь, существенно сужают возможности пожилого человека. Чтобы…

06/11/2024 18:38
  • Статьи

Человек с инвалидностью претендует на госпомощь: о каких деталях нужно знать

В последнее время, как следствие военных действий в стране, увеличилось количество украинцев, получивших инвалидность. Они…

06/11/2024 16:30
  • Статьи

1000 гривен каждому: что это за выплата и для всех ли она будет

В начале зимы, то есть с 1 декабря, в правительстве обещают, что каждый сможет получить…

06/11/2024 15:42
  • Новости

Кроты на вашем участке точно не нужны: самые верные способы отпугнуть вредителя

Столкнулись на участке с маленьким слепым вредителем? Используйте проверенные методы, чтобы предотвратить негативные последствия.

06/11/2024 15:00