Эту кашу считают образцом здорового питания

Раньше мы писали, как приготовить кексы на основе тыквы .

Мы приготовили для вас простой рецепт тыквенной каши с пшеном, который легко повторить дома. В материале вы найдете рекомендации по выбору ингредиентов, секреты приготовления и советы, как сделать кашу еще вкуснее и питательнее. Это блюдо обязательно станет любимым в вашей семье!

• 500 г тыквы
• 200 г пшена
• 1 л молока
• 4 ст. ложки сахара
• 1 палочка корицы
• 100 г сливочного масла
• Щепотка соли

Приготовление:

1. Подготовка тыквы: Очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками.
2. Пшено: Промойте пшено под проточной водой несколько раз и залейте кипятком на несколько минут.
3. Приготовление каши: В кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте тыкву, сахар, соль и палочку корицы. Варить 20 минут на среднем огне.
4. Добавьте пшено: Высыпьте промытое пшено в кастрюлю и варите еще 30 минут на медленном огне, пока пшено станет мягким и впитает всю жидкость.
5. Завершение: Добавьте сливочное масло и перемешайте.

Подача:

Подавайте кашу горячей или теплой, украсьте изюмом, свежими ягодами, орехами или медом. Вкусно будет идеально с утренним кофе или вечерним чаем.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Сезонные блюда: тыквенный пирог — гвоздь американской кулинарии
• Сезонные блюда: как приготовить фаршированную мясом тыкву — на запах сбегутся соседи