Кроме лука, чеснока, моркови, под зиму можно посеять и свеклу.
Так, свекла, посеянная под зиму, не зависит от капризов погоды. Если весной наступят холодные дни или не будет достаточного количества осадков, ваш осенний посев поможет избежать задержки в посадке.
Читайте также: Никогда не совершайте этих ошибок, иначе свекла вырастет мелкой и горькой – что нельзя делать
Семена свеклы, находясь в почве зимой, приобретают устойчивость к заболеваниям и легче переносят морозы в ранний весенний период. Осенний посев требует значительно меньшего полива по сравнению с весенним.
Как правильно посеять свеклу под зиму
Важно выбирать морозостойкие сорта, такие как Атаман, Монокль, Бордо или Кадет. Эти варианты не склонны к формированию цветочных стрелок и идеально подходят для осеннего посева.
При выборе места для внесения семян учитывайте, что свекла не растет на тенистых участках.
Состояние почвы и севооборот играют решающую роль в здоровье растения, качестве урожая и вкусовых качествах плодов. Свекла прекрасно развивается после таких культур, как лук, картофель, помидоры и огурцы, но не рекомендуется выращивать ее после капусты, самой свеклы и моркови.
Подготовка почвы для свеклы включает в себя удаление сорняков, перекопку на глубину 25 см и внесение полулитровой банки золы на 1 м².
Теперь переходим к формированию ямок для посадки: соблюдайте расстояние в 20 см между лунками и делайте их на глубину около 4 см.
Оптимальные сроки для зимнего посева свеклы – с 25 октября по 15 ноября, в зависимости от региона. Температура должна упасть до 0°C, но главное, чтобы температура почвы была в пределах -2°C. Не переживайте, если дату посева придется сдвинуть на пару недель.
Семена нужно высевать в сухую почву и вносить их в осенние грядки в сухом состоянии. После посева накройте семена предварительно заготовленным торфом. После того как прикроете участка слоем торфа толщиной около 3 см, создадите мульчирующий барьер. Если зима будет морозной, защитите растение дополнительным слоем из опилок или сухих листьев.
Читайте также: Всего одна чайная ложка на ведро воды и свекла вырастет сладкой и крупной – не урожай, а мечта
С приходом весны снимаем мульчу и вносим азотные удобрения. Затем грядки можно накрыть пленкой для ускорения сбора урожая на 10 дней. Как только покажутся всходы — пленку убираем. После дополнительной недели прореживаем всходы, оставляя только самые крепкие растения.