Таких в магазине точно не купишь: готовим безумно вкусные домашние конфеты «Шоколадная помадка»

Лучшие конфеты — конечно же, приготовленные собственноручно, ведь так вы точно знаете, что там не будет никакой химии! Домашние конфеты — это лучшее качество, потрясающий вкус и простота приготовления. Обязательно попробуйте!

Ранее мы рассказывали, как приготовить конфеты «Метеорит».

Ингредиенты:

• Темный шоколад — 200 г
• Вареное сгущенное молоко — 150 г
• Сливочное масло — 15 г
• Очищенные фисташки — 80 г

Приготовление:

1. Если у вас сырые фисташки, обжарьте их или обсушите в духовке и крупно порубите.
2. В кастрюлю с толстым дном выкладываем вареную сгущенку, сливочное масло и шоколад. Ставим кастрюлю на водяную баню (помните, что вода не должна касаться дна кастрюли с шоколадом).
3. Постоянно помешивая, растапливаем содержимое первой кастрюли до однородности.
4. Добавляем в массу фисташки.
5. Прямоугольную форму застилаем фольгой и перекладываем туда шоколадную массу. Разравниваем ее.
6. Накрываем форму пленкой и убираем в холодильник на 10-12 часов для застывания.
7. Снимаем фольгу, выкладываем застывшую массу на тарелку и нарезаем на порционные конфеты.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Комбуча или чайный гриб – в чем разница между этими напитками (видео)
• Как сделать борщ ярко-красным: полезные советы для наших хозяюшек (видео)