Новости

Самый удачный домашний торт на кефире: гости будут просить рецепт этого вкуснейшего десерта

Если вы хотите, чтобы торт получился еще бюджетнее, то крем можно приготовить из сметаны и сахара.

Ранее мы рассказывали, как приготовить торт «Ванька кучерявый».

Ингредиенты:

  • 300 мл кефира;
  • 1 стакан сахара;
  • 2 яйца;
  • 35 мл подсолнечного масла;
  • 2 ст. ложки какао;
  • 1 ч. ложка соды без горки;
  • 2 стакана муки;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • Щепотка соли;
  • 200 г сливочного масла;
  • 1 банка сгущенного молока.

Приготовление:

  1. Яйца нужно соединить с сахаром и щепоткой соли, взбить миксером или венчиком. Влить растительное масло и продолжить взбивать миксером, но не долго.
  2. В отдельной посуде в кефир добавить соду и перемешать. Когда появятся пузырьки, кефирную смесь соединить с яичной.
  3. Добавить частями просеянную муку и какао, хорошо размешать и вылить тесто в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
  4. Выпекать в разогретой до 180 градусах духовке в течение 30-45 минут.
  5. Пока пирог будет остывать, можно приготовить крем. Для этого смешать размягченное сливочное масло со сгущёнкой, ванильным сахаром и взбить миксером до пышности.
  6. Пирог разрезать на два или три коржа и щедро смазать кремом. Готовый торт можно обсыпать крошкой из остатков теста.
  7. Пусть постоит при комнатной температуре 30-40 минут и можно приступать к чаепитию.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Новые виды финансового мошенничества: как пенсионеру не потерять деньги из-за банкомата

Схемы мошенников становятся все более изощренными. Они используют фейковые клавиатуры, комментарии с фишинговыми ссылками и…

05/04/2025 11:38
  • Новости

Пенсия по формуле: что нужно знать о начислениях и выплатах

В 2025 году в Украине снова возрастут требования к страховому стажу для выхода на пенсию…

05/04/2025 10:55
  • Новости

Стартует регистрация на денежную помощь для украинцев: как можно получить до 50 000 гривен

Открыта регистрация на программу финансовой поддержки. В рамках инициативы можно получить до 50 тысяч гривен.…

05/04/2025 09:33
  • Новости

В Кривом Роге ракетный удар унес жизни целых семей – военная сводка 5 апреля

Вечером 4 апреля россия нанесла удар баллистической ракетой по жилому району Кривого Рога. В результате…

05/04/2025 08:31
  • Новости

Ощутимая надбавка: отдельной категории пенсионеров повысили выплаты на 3000 гривен

Минимальные пенсии для отдельных категорий украинцев существенно выросли. В некоторых случаях повышение превысило 3 тысячи…

05/04/2025 07:47
  • Новости

Праздники и народные приметы 5 апреля – почему сегодня нельзя проявлять алчность

5 апреля – день, когда в мире вспоминают о нескольких важных международных инициативах. 5 апреля…

05/04/2025 06:34