Эти сырники с секретным компонентом просто тают во рту – всего одна ложка и вкус меняется

В этом рецепте не нужны ни манка, ни другие ухищрения, самый простой рецепт из доступных ингредиентов.

Читайте также: Белок или желток – что не нужно добавлять в сырники: ответ вас точно удивит

Ингредиенты:

• 400 г творога;
• 1 ст. ложка сметаны;
• 2 куриных яйца;
• 2 ст. ложки муки;
• щепотка соли;
• сахар по вкусу;
• растительное масло – для жарки.

Приготовление:

1. Перетрите творог до однородной консистенции.
2. Добавьте сметану, яйца, сахар и щепотку соли, перемешайте.
3. Просейте муку и добавьте к творожной массе. Ориентируйтесь по своему творогу и сметане. Тесто должно получится не жидким, но и не твердым.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом, сформируйте сырники и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Читайте также: Сырники из детства — без манки и секретных ингредиентов: рецепт, о котором многие забыли