Приготовить безумно вкусные конфеты вполне можно и в домашних условиях. Они гораздо полезнее и вкуснее. И главное — для этого не нужно ни много времени, ни много ингредиентов. Сегодня предлагаем рецепт конфет, которые по вкусу напоминают знаменитое пирожное «Картошка».
Ранее мы рассказывали, как приготовить конфеты «Шоколадно-ореховое безумие».
2. Всыпьте к сливочному маслу манную крупу, перемешайте все до получения крошки.
3. Прогрейте смесь, помешивая, 3-5 минут на среднем огне.
4. В более глубокую сковороду всыпьте сахар и 2,5 ст. ложки какао-порошка. На среднем огне перемешайте сахар с какао-порошком.
5. Аккуратно влейте в смесь воду, размешайте ее, чтобы какао-порошок и сахар растворились. Прокипятите шоколадную смесь в течение 2-3 минут.
6. Пересыпьте в эту сковороду манную крошку и тщательно перемешайте массу, чтобы вся жидкость впиталась в крупу. Прогрейте ее на слабом огне ещё 3-4 минуты и снимите сковороду с огня.
7. Массу полностью остудите. Она должна быть очень пластичной и приятной для работы.
8. Скатайте из шоколадной массы небольшие шарики размером с грецкий орех и поставьте в холодильник для охлаждения на 1-2 часа.
9. Охлажденные шарики обваляйте в оставшемся какао-порошке (1 ст. ложка).
Вас также могут заинтересовать новости:
Новая неделя в Украине начнется с нестабильной погоды и предупреждений об опасных метеоявлениях. По данным…
Начало новой недели будет сопровождаться повышенной солнечной активностью. Американские специалисты по космической погоде предупредили о…
Новая неделя с 8 по 14 июня 2026 года, согласно астрологическим прогнозам, обещает немало важных…
Современное человечество впервые столкнулось с ситуацией, когда избыток пищи стал опаснее ее недостатка. Учёные всё…
Любители домашних рыбных закусок могут разнообразить меню простым рецептом сельди в кетчупном маринаде.
Опытные огородники знают: обильный урожай зависит не только от полива и подкормки. Важную роль играет…