Приготовить безумно вкусные конфеты вполне можно и в домашних условиях. Они гораздо полезнее и вкуснее. И главное — для этого не нужно ни много времени, ни много ингредиентов. Сегодня предлагаем рецепт конфет, которые по вкусу напоминают знаменитое пирожное «Картошка».
Ранее мы рассказывали, как приготовить конфеты «Шоколадно-ореховое безумие».
2. Всыпьте к сливочному маслу манную крупу, перемешайте все до получения крошки.
3. Прогрейте смесь, помешивая, 3-5 минут на среднем огне.
4. В более глубокую сковороду всыпьте сахар и 2,5 ст. ложки какао-порошка. На среднем огне перемешайте сахар с какао-порошком.
5. Аккуратно влейте в смесь воду, размешайте ее, чтобы какао-порошок и сахар растворились. Прокипятите шоколадную смесь в течение 2-3 минут.
6. Пересыпьте в эту сковороду манную крошку и тщательно перемешайте массу, чтобы вся жидкость впиталась в крупу. Прогрейте ее на слабом огне ещё 3-4 минуты и снимите сковороду с огня.
7. Массу полностью остудите. Она должна быть очень пластичной и приятной для работы.
8. Скатайте из шоколадной массы небольшие шарики размером с грецкий орех и поставьте в холодильник для охлаждения на 1-2 часа.
9. Охлажденные шарики обваляйте в оставшемся какао-порошке (1 ст. ложка).
Вас также могут заинтересовать новости:
Некоторые украинские семьи могут платить только половину стоимости жилищно-коммунальных услуг.
Не обязательно тратить немалые деньги на магазинные десерты, чтобы порадовать родных чем-нибудь вкусным. По этому…
В Украине отзывают перец из-за риска заражения сальмонеллой, причем часть продукции уже оказалась на кухнях…
Переселенцы могут потерять статус ВПЛ не только по собственному желанию, но и без подачи заявления.…
Времени на оформление зимней помощи остается меньше. В Верховной Раде опасаются, что часть людей не…
Украина обсуждает с соседями возможность проводить пограничный контроль над новой схемой. Что известно?