Новости

Один в один как пирожное «Картошка»: рецепт самых вкусных домашних конфет

Приготовить безумно вкусные конфеты вполне можно и в домашних условиях. Они гораздо полезнее и вкуснее. И главное — для этого не нужно ни много времени, ни много ингредиентов. Сегодня предлагаем рецепт конфет, которые по вкусу напоминают знаменитое пирожное «Картошка».

Ранее мы рассказывали, как приготовить конфеты «Шоколадно-ореховое безумие».

Ингредиенты:

  • Крупа манная — 130 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Сахар — 60 г
  • Какао-порошок — 3,5 ст. ложки
  • Вода — 180 мл

Приготовление:

1. Сливочное масло растопите в сковороде, но не доводите его до кипения.

2. Всыпьте к сливочному маслу манную крупу, перемешайте все до получения крошки.

3. Прогрейте смесь, помешивая, 3-5 минут на среднем огне.

4. В более глубокую сковороду всыпьте сахар и 2,5 ст. ложки какао-порошка. На среднем огне перемешайте сахар с какао-порошком.

5. Аккуратно влейте в смесь воду, размешайте ее, чтобы какао-порошок и сахар растворились. Прокипятите шоколадную смесь в течение 2-3 минут.

6. Пересыпьте в эту сковороду манную крошку и тщательно перемешайте массу, чтобы вся жидкость впиталась в крупу. Прогрейте  ее на слабом огне ещё 3-4 минуты и снимите сковороду с огня.

7. Массу полностью остудите. Она должна быть очень пластичной и приятной для работы.

8. Скатайте из шоколадной массы небольшие шарики размером с грецкий орех и поставьте в холодильник для охлаждения на 1-2 часа.

9. Охлажденные шарики обваляйте в оставшемся какао-порошке (1 ст. ложка).

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Коммунальщики будут платить штраф, если насчитали лишнее: что предусматривает новый законопроект

В Верховной Раде зарегистрировали законопроект, изменяющий правила игры для поставщиков услуг. Он предусматривает полную прозрачность…

23.07.2026
  • Новости

Многие пенсионеры не знают: пластиковое удостоверение дает одно важное преимущество перед электронным

Не все пенсионеры знают, что при выборе одного из видов пенсионного удостоверения можно получить дополнительное…

23.07.2026
  • Новости

Что еще кроме мяса: ученая раскрыла состав ветчины и объяснила, за что мы переплачиваем

Цена, состав, способ производства и даже упаковка могут многое рассказать о качестве ветчины. Однако дорогой…

23.07.2026
  • Новости

Новые правила выезда за границу в 2026 году: что изменилось для украинцев

С 2026 года в Украине действуют обновленные правила пересечения государственной границы. Важнейшие изменения касаются военнообязанных…

23.07.2026
  • Новости

Как правильно мыть пластиковые окна, чтобы не было разводов, и при чем здесь хозяйственное мыло

Кажется, что для чистоты пластиковых окон достаточно протереть рамы влажной тряпкой, а затем насухо вытереть…

23.07.2026
  • Новости

Советы мудрой тяпки: когда лучше полоть сорняки и какие растения не стоит трогать в жару

Многие хозяева по привычке берутся за тяпку, пытаясь очистить грядки от сорняков, однако разрыхление почвы…

22.07.2026