Приготовить безумно вкусные конфеты вполне можно и в домашних условиях. Они гораздо полезнее и вкуснее. И главное — для этого не нужно ни много времени, ни много ингредиентов. Сегодня предлагаем рецепт конфет, которые по вкусу напоминают знаменитое пирожное «Картошка».
Ранее мы рассказывали, как приготовить конфеты «Шоколадно-ореховое безумие».
2. Всыпьте к сливочному маслу манную крупу, перемешайте все до получения крошки.
3. Прогрейте смесь, помешивая, 3-5 минут на среднем огне.
4. В более глубокую сковороду всыпьте сахар и 2,5 ст. ложки какао-порошка. На среднем огне перемешайте сахар с какао-порошком.
5. Аккуратно влейте в смесь воду, размешайте ее, чтобы какао-порошок и сахар растворились. Прокипятите шоколадную смесь в течение 2-3 минут.
6. Пересыпьте в эту сковороду манную крошку и тщательно перемешайте массу, чтобы вся жидкость впиталась в крупу. Прогрейте ее на слабом огне ещё 3-4 минуты и снимите сковороду с огня.
7. Массу полностью остудите. Она должна быть очень пластичной и приятной для работы.
8. Скатайте из шоколадной массы небольшие шарики размером с грецкий орех и поставьте в холодильник для охлаждения на 1-2 часа.
9. Охлажденные шарики обваляйте в оставшемся какао-порошке (1 ст. ложка).
Вас также могут заинтересовать новости:
В четверг киевлянам придется достать более теплую одежду — температура снизится, а ветер усилится. В…
В четверг, 5 марта, Земля будет находиться под влиянием спокойного геомагнитного поля. Специалисты не ожидают…
Ученые оценили влияние ежедневного употребления кефира на организм здоровых взрослых. Результаты продемонстрировали положительные изменения не…
Потеря связи с близким человеком на фронте — тяжелое испытание для семьи. В то же…
Аналитики определили страну с лучшими условиями для работы и повседневной жизни в Европе в 2026…
В последнее время кардиологи все чаще рекомендуют пациентам пройти коронарографию. Многих пугает само название процедуры,…