Новости

Один в один как пирожное «Картошка»: рецепт самых вкусных домашних конфет

Приготовить безумно вкусные конфеты вполне можно и в домашних условиях. Они гораздо полезнее и вкуснее. И главное — для этого не нужно ни много времени, ни много ингредиентов. Сегодня предлагаем рецепт конфет, которые по вкусу напоминают знаменитое пирожное «Картошка».

Ранее мы рассказывали, как приготовить конфеты «Шоколадно-ореховое безумие».

Ингредиенты:

  • Крупа манная — 130 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Сахар — 60 г
  • Какао-порошок — 3,5 ст. ложки
  • Вода — 180 мл

Приготовление:

1. Сливочное масло растопите в сковороде, но не доводите его до кипения.

2. Всыпьте к сливочному маслу манную крупу, перемешайте все до получения крошки.

3. Прогрейте смесь, помешивая, 3-5 минут на среднем огне.

4. В более глубокую сковороду всыпьте сахар и 2,5 ст. ложки какао-порошка. На среднем огне перемешайте сахар с какао-порошком.

5. Аккуратно влейте в смесь воду, размешайте ее, чтобы какао-порошок и сахар растворились. Прокипятите шоколадную смесь в течение 2-3 минут.

6. Пересыпьте в эту сковороду манную крошку и тщательно перемешайте массу, чтобы вся жидкость впиталась в крупу. Прогрейте  ее на слабом огне ещё 3-4 минуты и снимите сковороду с огня.

7. Массу полностью остудите. Она должна быть очень пластичной и приятной для работы.

8. Скатайте из шоколадной массы небольшие шарики размером с грецкий орех и поставьте в холодильник для охлаждения на 1-2 часа.

9. Охлажденные шарики обваляйте в оставшемся какао-порошке (1 ст. ложка).

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Морозы до -20 и снег на западе: какой будет погода в Украине 12 января

В понедельник, 12 января, в Украине сохранится по-настоящему зимняя погода с сильными морозами и локальными…

11/01/2026 22:00
  • Новости

Магнитные бури в понедельник: прогноз на 12 января

В понедельник, 12 января 2026 года, Земля может оказаться под воздействием слабой или умеренной магнитной…

11/01/2026 21:00
  • Новости

К чаю и на праздник: как быстро приготовить пончики с маком и вишней

Пончики с маком и вишней — удачное решение, когда хочется домашней выпечки без сложных ингредиентов.…

11/01/2026 19:30
  • Новости

Зимние раны сада: как распознать морозные трещины на коре и спасти деревья

Зимой садовые деревья сталкиваются с серьезной опасностью — трещинами на коре, возникающими во время морозов.…

11/01/2026 18:00
  • Новости

Счастье уже рядом: какие знаки Зодиака получат сильный импульс на этой неделе

Новая неделя с 12 по 18 января принесет многим знакам Зодиака важные подсказки и ощущение…

11/01/2026 17:00
  • Новости

Если блэкаут застал в лифте: как действовать и куда звонить

Из-за массовых отключений электроэнергии в Украине участились случаи остановки лифтов с людьми внутри. В таких…

11/01/2026 16:00