Новости

Нежный, воздушный и очень ароматный: печем бисквитный рулет всего за 15 минут

Для приготовления пышного бисквита совсем не нужно много времени. Убедитесь в этом, приготовив потрясающие рулеты с яблоками и корицей. Вам понадобиться всего четверть часа.

Ранее мы рассказывали, как приготовить невероятно вкусные, пышные булочки.

Ингредиенты:

  • Мука — 4 ст.л.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Ванильный сахар — 1-2 ч.л.
  • Яйца — 4 шт.
  • Растительное масло — 4 ст.л.
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Изюм — 1 горсть
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Корица — 2 щепотки

Приготовление:

  1. Вымойте и обсушите яблоки и изюм.
  2. Яйца разделите на белки и желтки. Желтки разотрите, взбив в пену с сахаром и солью.
  3. Добавьте в яичную массу растительное масло без запаха и муку с разрыхлителем. Все хорошо взбейте.
  4. Белки взбейте в пышную пену, постепенно вводя в тесто.
  5. Яблоко нарежьте небольшими кубиками, сбрызните лимонным соком. Разложите кусочки яблока и изюм на поверхность пекарской бумаги на противне, посыпьте молотой корицей.
  6. Вылейте на начинку тесто ровным слоем.
  7. Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 10 минут или до зарумянивания.
  8. Горячий готовый бисквит с начинкой переверните на полотенце и отделите пекарскую бумагу.
  9. Сразу же скрутите рулет начинкой внутрь и зафиксируйте его полотенцем до остывания.
  10. Остывший быстрый бисквитный рулет по желанию посыпьте сахарной пудрой и нарежьте на порции.

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Часть украинцев получит завышенные платежи за коммуналку из-за отсутствия важного документа

Часть украинцев могут получить завышенные платежи за коммунальные услуги, если не провела одну обязательную процедуру.…

20/02/2026 20:40
  • Новости

Почему скорая может не приехать к пенсионеру и как действовать в такой ситуации

Юрист объясняет, почему диспетчер 103 может отказать в вызове скорой, какие симптомы считаются экстренными и…

20/02/2026 18:40
  • Новости

Весенняя индексация пенсий: что обещают и действительно ли пенсионеры получат повышение

В Минсоцполитики обещают мартовскую индексацию и новую пенсионную модель, но дефицит бюджета и нехватка средств…

20/02/2026 16:48
  • Статьи

Как вернуть мягкой мебели идеальный вид без ущерба для ткани

Мягкая мебель формирует первое впечатление о пространстве. Но ежедневная эксплуатация приводит к накоплению пыли, появлению…

20/02/2026 16:03
  • Новости

Пенсионер за границей не получил пенсию: что делать в таком случае

Приехавшая в Польшу пенсионерка из Украины не смогла получить пенсию. Как поступать в таких случаях?

20/02/2026 15:38
  • Статьи

Когда еда «застревает в горле»: почему возникает дисфагия и чем она опасна

Если вам знакомо ощущение «кома» в горле или еда будто застревает во время глотания –…

20/02/2026 15:29